2018年1月17日，由國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟主辦的“營(yíng)養(yǎng)健康科技創(chuàng)新產(chǎn)品”評(píng)選活動(dòng)結(jié)果新鮮出爐，五谷磨房植物益生元八珍榮獲“2017年度營(yíng)養(yǎng)健康科技創(chuàng)新產(chǎn)品”，同期獲得此殊榮的有光明乳業(yè)、HeyJuice、雨潤(rùn)等行業(yè)翹楚。這是植物益生元八珍自10月榮膺設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)后，再次得到的認(rèn)可。

國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟是由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、北京工商大學(xué)等共同牽頭發(fā)起，覆蓋全國(guó)從事食物與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的科研院所、高等院校、行業(yè)協(xié)會(huì)。此次評(píng)選經(jīng)自主申報(bào)、資格審查、公眾評(píng)選等環(huán)節(jié)，并組織專(zhuān)家及媒體進(jìn)行專(zhuān)業(yè)評(píng)審，五谷磨房植物益生元八珍憑借科學(xué)、全面的營(yíng)養(yǎng)和超高顏值在一眾產(chǎn)品中脫穎而出，贏得紛紛點(diǎn)贊。

植物益生元八珍是五谷磨房2016年上市的全新產(chǎn)品，由植物益生元和8種谷物粉組成，谷物粉由8種天然食材按科學(xué)比例搭配研磨而成。植物益生元八珍一上市就獲得消費(fèi)者的追捧，年的市場(chǎng)銷(xiāo)量高達(dá)3億元，2017年銷(xiāo)售額超6億元，一躍成為明星爆款。

植物益生元八珍將不同性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的原料以科學(xué)配比搭配，營(yíng)養(yǎng)更全面。據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，我國(guó)成人膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物供能占總能量攝入的比例分別是10%～15%、20%～30%、55%～65%，五谷磨房一杯植物益生元八珍粉加上伴侶的產(chǎn)熱比是蛋白質(zhì)11%，脂肪31%，碳水化合物58%，完美逼近中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的黃金比例，是優(yōu)質(zhì)健康的熱量來(lái)源。

GI值指的是血糖生成指數(shù)，是反映食物引起人體血糖升高程度的指標(biāo)。GI低的食物由于進(jìn)入腸道后停留的時(shí)間長(zhǎng)，葡萄糖進(jìn)入血液后峰值較低，引起餐后血糖反應(yīng)較小，可有效地控制血糖，也是健身達(dá)人必備食物之一，通常GI低于55的被稱(chēng)為低GI食品。

2016年，五谷磨房委托中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科對(duì)植物益生元八珍進(jìn)行了GI值檢測(cè)，GI值為26.1，屬低GI食物，有助于維持餐后血糖穩(wěn)態(tài)，可以在攝入同樣能量的前提下增加飽腹感，預(yù)防肥胖，有效降低慢性病的發(fā)展，糖尿病患者也可安心食用。植物益生元八珍在全民“亞健康”時(shí)代，“輕食減負(fù)”的健康飲食潮流。

植物益生元八珍甄選全球好原料，集合九種食材精華。其中核桃來(lái)自美國(guó)、澳洲、云南等地，植物益生元提取自比利時(shí)進(jìn)口的菊苣，在同行中首次將天然菊粉引入谷物粉中，改善了谷物粉的沖調(diào)性，提升消費(fèi)體驗(yàn)，還有助于改善腸道健康。奇亞籽來(lái)自高海拔山區(qū)，含有多不飽和脂肪酸Omega-3，有利于心腦血管健康。

植物益生元八珍不止內(nèi)涵強(qiáng)大，顏值也爆表。包裝設(shè)計(jì)采用健康天然的五谷原材料，搭配象征綠色生態(tài)的顏色組合，使整體視覺(jué)更顯清新自然，符合品牌調(diào)性；在終端陳列上與周邊產(chǎn)品相比，鮮明突出。2017年10月14日，植物益生元八珍包裝形象獲得國(guó)際設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)“成功設(shè)計(jì)大賽”產(chǎn)品類(lèi)成功設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。

隨著消費(fèi)者的健康意識(shí)逐漸增強(qiáng)，并注重營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化，大健康食品行業(yè)潛力無(wú)限，五谷磨房繼續(xù)堅(jiān)持做讓年邁的父母和年幼的孩子放心食用的健康食品，將不斷突破創(chuàng)新，傾力研發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣個(gè)性化需求，實(shí)現(xiàn)“做中國(guó)價(jià)值的天然營(yíng)養(yǎng)食品公司”的愿景。