五谷磨房食品集團(tuán)2014年再斥資興建五谷磨房食品工業(yè)園內(nèi)的3#凍庫(kù),高標(biāo)準(zhǔn)的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)水平,不但響應(yīng)過國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域冷鏈發(fā)展的政策,也彰顯了五谷磨房人對(duì)產(chǎn)品、高品質(zhì)的出生許可要求。
五谷磨房食品集團(tuán)2014年再斥資興建五谷磨房食品工業(yè)園內(nèi)的3#凍庫(kù),高標(biāo)準(zhǔn)的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)水平,不但響應(yīng)過國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域冷鏈發(fā)展的政策,也彰顯了五谷磨房人對(duì)產(chǎn)品、高品質(zhì)的出生許可要求。
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品全程冷鏈物流體系建設(shè)還存在很多重要問題,冷鏈體系的建設(shè)對(duì)食品原料的流通安全也提高了保障!妒称钒踩ā纷鳛槲覈(guó)食品安全法律的核心體系,還沒有對(duì)食品冷鏈物流環(huán)節(jié)安全予以明確規(guī)定。目前,我國(guó)每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域,但在輸送環(huán)節(jié)上損失嚴(yán)重,果蔬、肉類、水產(chǎn)品流通腐損率分別達(dá)到20-30%、12%、15%,僅鮮果蔬菜每年的損失掉就高達(dá)1000億元以上,而在歐美日等發(fā)達(dá)國(guó)家,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入冷鏈系統(tǒng)流通率在95%以上。
減少生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通損失,那么發(fā)展冷鏈設(shè)備是市場(chǎng)所需,五谷磨房踐行一直以來(lái)堅(jiān)持的零添加,做天然健康食品的使命,走在現(xiàn)代化生產(chǎn)的行列中,斥資興建食品凍庫(kù),以降低社會(huì)農(nóng)產(chǎn)品資源在流通中的損失,提高農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)中的倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)格水平,讓五谷磨房旗下的產(chǎn)品始終、高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的制造過程。