一直以來，中國人并不是太過重視早餐。對于早餐，很多人都是一杯豆?jié){，兩根油條就對付過去了。然而，隨著生活水平的提高，健康飲食觀念的普及導(dǎo)致人們對于早餐越來重視了。以往只能在正餐里聽到的“補(bǔ)”的概念，竟然進(jìn)入到了尋常百姓的早餐當(dāng)中。近廣深超市里排隊領(lǐng)取“食補(bǔ)包”的一幕或可對于食補(bǔ)的流行趨勢做出的詮釋。

近日，廣州、深圳各大商朝賣場的一個奇特景象引起了記者的注意。早晨8點不到，本該冷冷清清的超市中，一家名為“五谷磨房”的柜臺前卻排起了長長的隊伍。

據(jù)悉，這是深圳一家食品公司“五谷磨房食品集團(tuán)有限公司”舉辦的“五谷磨房食補(bǔ)計，百萬好禮送給你”活動，根據(jù)活動規(guī)則，消費者只需發(fā)送其指定的內(nèi)容至短息平臺，就可以憑回復(fù)兌換碼在其專柜領(lǐng)取一包價值50元的秋冬食補(bǔ)包。據(jù)前來排隊的消費者張小姐反映，活動非常火爆，昨天10點來兌換時當(dāng)天的數(shù)量就兌換完畢了，所以今天一大早就來排隊了，希望能夠親身體驗下這種“朋友中口碑很不錯”的現(xiàn)代食補(bǔ)方式。據(jù)企業(yè)相關(guān)人員反映，截止目前，已有近8萬人參與到此活動中來。

在活動現(xiàn)場，記者發(fā)現(xiàn)幾名身著校服的中學(xué)生。在交談中了解到，他們住校期間，晚間學(xué)習(xí)消耗大，只能吃一些垃圾食品、早餐也缺乏有營養(yǎng)的食物。一些同學(xué)帶來的五谷磨房產(chǎn)品方便且營養(yǎng)，很適合早餐、熬夜加餐。在附近寫字樓上班的李小姐表示，這種食補(bǔ)方式很方便，多種混搭，讓早上起床匆忙時、夜間加班時也可以吃到健康食物。

兌換的隊伍中不乏各個年齡層的人群。年過五旬的王阿姨說：“比較喜歡這種現(xiàn)磨的方式，食材看得見，比較放心�！比鲱^的秦先生表示：現(xiàn)在飲食結(jié)構(gòu)中不缺肉類，反而缺乏的是谷物、堅果、豆類等食材，但做起來費時費力，這個產(chǎn)品解決了這一問題�！�

在市場推廣手法早已泛濫的當(dāng)今，能夠吸引“身經(jīng)百戰(zhàn)”的消費者不辭辛苦地排隊等候領(lǐng)取，源于其理念與主張的創(chuàng)新。據(jù)了解，五谷磨房創(chuàng)辦自2006年，是這一新品類的開創(chuàng)者和行業(yè)領(lǐng)跑者，主張?zhí)烊�、均衡、便捷地進(jìn)行食補(bǔ)。其產(chǎn)品以谷物、豆類、堅果、薯類等種子和根莖類為原料，經(jīng)過低溫烘焙、個性搭配、現(xiàn)場研磨，為消費者提供方便沖飲的食補(bǔ)營養(yǎng)粉服務(wù)，在全國沃爾瑪、家樂福等大型超市設(shè)有直營專柜1000多家。

市民們熱衷于食補(bǔ)的情況表明，年輕群體對于食補(bǔ)的熱情在逐漸加大，健康食品呈現(xiàn)低齡化趨勢，而其他年齡段的群體更是對養(yǎng)生食補(bǔ)的觀念予以越來越多的認(rèn)同。生活節(jié)奏快和工作學(xué)習(xí)壓力大，致使健康的飲食方式成為越來越多都市人的迫切需求，現(xiàn)代食補(bǔ)正成為一種時尚、健康的趨勢。