4月15日上午，龍井茶國家標準樣品發(fā)布會在浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉行。此次發(fā)布的“龍井茶國家標準樣品”，是我國龍井茶國家標準樣品，也是浙江省目前一個有效的茶葉國家標準樣品。

本次研制的龍井茶感官分級標準樣品，每套中包括特級、一級、二級、三級、四級和五級共六個等級標準樣品各1罐，50g/罐。龍井茶國家標準樣品問世后，管理部門、茶葉企業(yè)、消費者等根據(jù)具象化可對照的實物樣本，可用于商業(yè)貿(mào)易、仲裁、教學(xué)、科研等多個方面用途。

它的誕生，結(jié)束了龍井茶沒有國家標準樣品的歷史，標志著以文字標準和實物標準為基礎(chǔ)的統(tǒng)一的龍井茶產(chǎn)品管控機制基本建立，將顯著提升龍井茶產(chǎn)品定級、質(zhì)量判定的可操作性；為廣大的龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和消費者提供了看得見、摸得著的龍井茶“標準像”，也為市場監(jiān)管提供了技術(shù)支撐。

龍井茶國家標準樣品的研制從啟動到批準，歷時整整8年。發(fā)布會上，藝福堂茶業(yè)董事長李曉軍分享了研制背后的艱辛與付出：“在這八年中間，我們尋訪了浙江所有的18個區(qū)縣龍井茶產(chǎn)區(qū)，精挑細選每一個品種，拼配做小樣、大樣，后面到終樣，八年時間里，我們不斷試驗、修改，才敲定了今年發(fā)布的龍井茶國家標準樣品�！�

藝福堂茶業(yè)作為龍井茶國家標準樣品的生產(chǎn)者，一直秉承著“做精西湖龍井，做大龍井茶”的大龍井戰(zhàn)略思想，全面布局龍井茶產(chǎn)業(yè)。從2008年創(chuàng)立開始，藝福堂一直精耕龍井茶產(chǎn)業(yè)，目前擁有西湖龍井茶合作基地1000余畝，龍井茶合作基地1500余畝，并為西湖龍井茶行業(yè)標準的參與制定單位，旗下龍井茶系列產(chǎn)品曾獲得第十二屆國際名茶評比金獎、西湖龍井五星品質(zhì)產(chǎn)品、杭州市名優(yōu)茶金獎等榮譽。

藝福堂茶業(yè)在甄選原產(chǎn)地好茶的基礎(chǔ)上，不斷升級工藝，與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所戰(zhàn)略合作，科技創(chuàng)新龍井茶加工技藝，打造口碑龍井茶獨特的“蜜栗香”品質(zhì)；簽約浙江省龍井茶手工炒制大賽前三甲，精工智造，打造文人雅士向往的“杯中山水”；藝福堂口碑龍井茶，色翠、香郁、味醇、形美，其獨特“蜜栗香”的品質(zhì)特征，已成為萬千消費者的口碑之選。曾被贊譽為“一杯龍井茶，悠然山水間，每一口都能喝到山水秀美的春天�！�

藝福堂茶業(yè)作為龍井茶行業(yè)標桿企業(yè)，投入1.38億元，建設(shè)藝福堂數(shù)字化龍井茶產(chǎn)業(yè)園，擬新建龍井茶數(shù)字化科研茶旅示范種植園、龍井茶攤青中心、龍井茶數(shù)字化炒制中心、龍井茶數(shù)控冷藏中心、龍井茶數(shù)字化精加工中心、物流發(fā)貨中心、研發(fā)質(zhì)檢審評中心、新零售銷售中心、龍井茶數(shù)字博物館、綜合樓、茶葉培訓(xùn)中心等。藝福堂茶業(yè)將打造浙江省較大的龍井茶可視化、可參觀化、可智能化生產(chǎn)加工基地，全鏈路可追溯，打造從茶園到茶杯看得見的健康好茶。

龍井茶素以色綠、香郁、味醇、形美冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的韻味，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。作為龍井茶國家標準樣的生產(chǎn)者——藝福堂茶業(yè)一直將龍井茶的品牌保護和產(chǎn)品品質(zhì)提升工作作為重中之重。此次標準樣的推廣使用對消除市場上龍井茶的品質(zhì)混亂、等級價格雜亂、專業(yè)技術(shù)知識信息不對稱等問題作用明顯，對龍井茶品牌保護、市場規(guī)范和產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展具有很好的指導(dǎo)意義。藝福堂茶業(yè)也將繼續(xù)以標準推動龍井茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為消費者提供更多的高品質(zhì)龍井茶。