如今，隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活需求也都有了很大的變化，但是，隨之而來的食品安全事件卻也是時常發(fā)生，食品安全問題的一再出現(xiàn)，使人們對食品“真材實料”的渴求愈發(fā)迫切，而人們對黑心企業(yè)的痛恨，也折射出了對良心企業(yè)，或是對“真材實料”企業(yè)的期盼。

    一直以來，“吃”對于國人而言是非常重要的，可謂“民以食為天”,隨著現(xiàn)代物質(zhì)生活的富足，國人在吃的方面也變得更加講究。不但講求讀萬卷書、行萬里路，還要品萬種美食，方稱得上是真正的享受生活。

    然而，一再出現(xiàn)的食品安全問題卻讓美食享受變成了人生苦旅：奶粉“聚”著三聚氰氨、果凍“拌”著爛皮囊，食用油“撈”自下水道；現(xiàn)在輪到羊肉了，看著像是羊肉，吃下去的卻是混雜了狐貍、水貂、老鼠肉的摻假羊肉�，F(xiàn)在連大米也鎘超標(biāo)……食品安全問題不但擊碎了國人的美食夢，連最基本的生存質(zhì)量都難以得到保障。

    其實，食品安全問題無論是在發(fā)達(dá)國家還是在發(fā)展中國家都是個老大難問題，據(jù)世界衛(wèi)生組織估計，全球每年有數(shù)以億計的人因食物和飲水污染而患病，因此，保障食品安全已成為世界各國政府著力解決的問題之一。...[查看詳細(xì)]