世博威·第十七屆上海秋季國際營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)博覽會參展企業(yè)之間享受商務(wù)部直接補貼時間：2014年9月2022日聯(lián)系人：鄭逸地點：上海國際展覽中心批準(zhǔn)單位：  中華人民共和國商務(wù)部主辦單位   中國保健營養(yǎng)理事會中國醫(yī)療保健國際交流促進(jìn)會協(xié)辦單位   韓國國際展覽株式會社承辦單位   北京世博威國際展覽有限公司官方網(wǎng)站市場前景：  健康產(chǎn)業(yè)市場前景廣闊，據(jù)了解，隨著國民健康意識的逐漸增強，老百姓的生活方式也在逐漸改變，生活水平不斷提高，健康的保健食品正逐漸成為我國居民均衡膳食，預(yù)防疾病和改善健康的快速消費品。據(jù)專家統(tǒng)計，我國目前處于人均GDP從4000美元向8000美元進(jìn)展的階段，營養(yǎng)保健品消費屬性已經(jīng)逐步從可選消費品轉(zhuǎn)為生活必需品，而在我國居民消費升級和社會即將步入老齡化的大背景下，中國營養(yǎng)保健品行業(yè)的發(fā)展將進(jìn)一步提速。2010年，中國已成為全球第三大營養(yǎng)保健品市場，2015年有望躋身首位。
    在國家發(fā)改委、工信部聯(lián)合印發(fā)的《食品工業(yè)十二五發(fā)展規(guī)劃》中，“營養(yǎng)與保健食品制造業(yè)”首次被列為我國重點發(fā)展的行業(yè)�！兑�(guī)劃》指出，到2015年，我國營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)將達(dá)到1萬億元，年均增長20,形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)。美國《財富》雜志預(yù)測，中國健康產(chǎn)業(yè)在未來五年將擴大10倍。大產(chǎn)業(yè)大空間下需求急劇膨脹；需求制造了巨大的消費市場！21世紀(jì)，全球倡導(dǎo)“預(yù)防勝于治療”的健康理念。未來，市場必然更垂青于那些更天然、更綠色、更科學(xué)、更創(chuàng)新的新一代保健營養(yǎng)品！人類面臨嚴(yán)重飲食失衡，卻人人希望更健康！抗老化，預(yù)防勝于治療，從而開啟健康產(chǎn)業(yè)的兆億商機，這是繼第四波網(wǎng)絡(luò)革命后的明日之星。健康產(chǎn)業(yè)：下一個兆億美元的明星產(chǎn)業(yè)。
    往屆回顧：數(shù)字說明一切歷屆世博威·健博會上，完美、湯臣倍健、韓國正官莊、蒙牛、光明、君樂寶、安琪酵母、康城優(yōu)品、博納康誠、中化（青島）實業(yè)、伊人寶集團、佳聯(lián)國際、美國羅濱遜制藥、美國諾奧、臺灣遠(yuǎn)東生物、臺灣展團、韓國展團、日本展團、澳洲展團等國內(nèi)外知名企業(yè)紛紛亮相，帶來了全球健康產(chǎn)業(yè)最新趨勢、行業(yè)動向及最新技術(shù)、受到世界各地的展商及買家親睞。第14屆健博會共吸引了來自全球28個國家和地區(qū)的800余家企業(yè)報名參展，大會展出規(guī)模超過3萬平方米，創(chuàng)下歷屆之最。3天的展覽有24個國家的駐華使領(lǐng)館官員代表及國務(wù)院、衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、民政部等領(lǐng)導(dǎo)和來自28個國家的38600多人次觀眾，共同見證了此次盛會的宏大場面。正是由于世博威人的不斷進(jìn)取和服務(wù)創(chuàng)新，2012第13屆世博威· 健博會榮幸被國家商務(wù)部評定為中國健康領(lǐng)域內(nèi)唯一入圍政府支持補貼的重點展會。目前第16屆的招商工作已全面啟動，2014年世博威·健博會將繼續(xù)引領(lǐng)和打造全球高端品牌展示、國內(nèi)外貿(mào)易對接、傳統(tǒng)及現(xiàn)代保健養(yǎng)生理念傳播為一體的健康產(chǎn)業(yè)大舞臺。
    本屆概況中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會簡稱“健博會”是由北京世博威國際展覽有限公司（成立于：2003年）獨家主承辦。順應(yīng)市場需求，應(yīng)參展商要求，世博威·健博會從2013年第十四屆起春季上半年在北京，秋季下半年在上海，建立覆蓋全國的展銷平臺。目前，組委會除了海外的：韓國、馬來西亞、俄羅斯、新西蘭、澳大利亞、加拿大、美國、臺灣等招商代理機構(gòu)外，在國內(nèi)任何地區(qū)尚未設(shè)立代理分支機構(gòu)，其它冠于“健博會”名義招商的均屬于仿冒，請廣大參展企業(yè)認(rèn)真鑒別，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙！截至目前世博威·健博會已發(fā)展成為亞洲名副其實的健康領(lǐng)域旗艦展，這一商貿(mào)服務(wù)平臺已被業(yè)界廣大客商高度認(rèn)可，它承載著：協(xié)助商家與經(jīng)銷環(huán)節(jié)完美對接、促進(jìn)線上電子商務(wù)與線下傳統(tǒng)采購的有機互補、實現(xiàn)最新產(chǎn)品與終端消費者直面對會的難得市場調(diào)研機會。第十五屆世博威·健博會，將一如既往的秉承“以客為友，信譽至上”的服務(wù)理念，大力開拓國際市場，引進(jìn)更多知名企業(yè)，聯(lián)合更多國際機構(gòu)，共同打造全球健康領(lǐng)域的一流品牌盛會。
    選擇世博威·健博會的理由：
    世博威人通過10年的積淀，現(xiàn)已掌握了全球28個國家和地區(qū)保健食品相關(guān)領(lǐng)域的數(shù)萬條精準(zhǔn)有效的買家采購數(shù)據(jù)庫，這一點足以滿足參展商的參展效果和質(zhì)量保證；.世博威·健博會被國家商務(wù)部評定為中國健康領(lǐng)域唯一受政府支持補貼的重點展會，享受政府補貼，每家參展企業(yè)最多可享受1萬的財政補貼。
    世博威·健博會經(jīng)過10年精心培育，已達(dá)到專業(yè)化、國際化、品牌化的成效。隨著服務(wù)質(zhì)量與管理水平的提高，在海內(nèi)外廣大參展商、專業(yè)參觀人士的大力支持下，已成為健康業(yè)界公認(rèn)的亞洲規(guī)模最大、效果最好、人氣最旺的行業(yè)盛會；.針對性一對一的貼心服務(wù)：自從參展商報名參展后，我們會在第一時間由專職客服人員一對一跟蹤服務(wù)，將根據(jù)參展企業(yè)的需求進(jìn)行定向特約的買家邀請和組織，確保展會現(xiàn)場每位展商都可以遇到自己意中的代理經(jīng)銷商及采購商，從而實現(xiàn)企業(yè)參展的核心目的。
    關(guān)于參展商、所有參展企業(yè)的參展品種應(yīng)具備生產(chǎn)者經(jīng)營有效期內(nèi)的《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《商標(biāo)注冊證》以及產(chǎn)品批號的合法審批文件和最新的質(zhì)檢報告等復(fù)印材料；、確定參展請與組委會工作人員取得聯(lián)系，選定自己理想展位，再認(rèn)真填寫參展申請及合約表，加蓋公章后傳真或郵寄至組委會，申請表一經(jīng)簽字蓋章后同具合同效力，傳真或復(fù)印件有效；、展位分配原則 先申請、先付款、先確認(rèn)；、為了幫助客戶贏取市場榮譽，擴大產(chǎn)品銷售，組委會設(shè)置評獎活動，凡參加“世博威中國國際健博產(chǎn)業(yè)博覽會”的客戶均可參與，大會獎項設(shè)置“金獎”、 “十佳品牌、誠信標(biāo)兵”獎；“指定產(chǎn)品、推薦產(chǎn)品、科技創(chuàng)新”獎；“四新”獎；（詳細(xì)資料請向組委會索�。�；、為展現(xiàn)公司實力，樹立企業(yè)形象，組委會設(shè)立了冠名和協(xié)辦方案，有意向的企業(yè)請向組委會索取相關(guān)協(xié)辦贊助方案和回報條例；、為擴大貴公司的宣傳力度，組委會免費提供貴公司網(wǎng)站和大會官方網(wǎng)站鏈接服務(wù)經(jīng)銷商、代理商的邀約及政策、我們將公司現(xiàn)有的數(shù)據(jù)庫中數(shù)萬余條的經(jīng)銷商、代理商、分銷商進(jìn)行邀約；、展會實施專業(yè)觀眾預(yù)登記形式（官網(wǎng)有具體明細(xì)），凡預(yù)先登記的專業(yè)觀眾可免費獲取行業(yè)動態(tài)及展商的最新產(chǎn)品信息等相關(guān)服務(wù)；、在國內(nèi)外行業(yè)內(nèi)網(wǎng)媒、紙媒、電媒等600多家專業(yè)主流媒體宣傳和報道此次展會最新動態(tài)，及協(xié)同國外專業(yè)媒體代邀專業(yè)觀眾和參展商；、我們將以短信、郵件、郵寄等形式將展會信息公布于專業(yè)觀眾，并及時更新展會數(shù)據(jù)；、我們將在戶外及公共媒體（如地鐵/公交/路牌等）全方位投放廣告宣傳，發(fā)布展會信息，拓寬宣傳渠道和邀請到更多高端人士；、為了給國內(nèi)外各地經(jīng)銷/代理/采購商提供更好的服務(wù)，歡迎世界各地經(jīng)銷/代理/采購商提交代理意向申請表，您的信息我們將及時遞交正在尋求招商的廠商或總代理，我們將盡全力促成雙方的代理合作、對所提交代理意向申請的經(jīng)銷商，將免費獲贈大會廠商目錄產(chǎn)品光盤資料一份，并免費在大會官方網(wǎng)站上宣傳6個月以及每年不間斷的收到我們郵寄給您的最新產(chǎn)品信息，幫助您隨時了解行業(yè)動態(tài)。
    專業(yè)觀眾來源：
    、有實力、有信譽、有銷售網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)銷商、代理商、加盟商、應(yīng)用商、貿(mào)易公司及保健食品專供中心等。
    、專業(yè)營養(yǎng)保健食品批發(fā)市場、大型超市、百貨商場、醫(yī)藥商業(yè)集團、綠色保健食品連鎖店和經(jīng)營專柜、養(yǎng)生館、健康管理連鎖機構(gòu)、私人會所、社區(qū)連鎖超市和便利店等。
    、駐華采購商、進(jìn)出口貿(mào)易公司、130多國駐華使館商務(wù)處、行業(yè)協(xié)會、50多個省市駐京辦事處、國資委中央企業(yè)工會系統(tǒng)、敬老院、療養(yǎng)院、科研機構(gòu)及營養(yǎng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)人員和高級管理者等。
    、顧客服務(wù)機構(gòu)、貿(mào)易服務(wù)機構(gòu)等、禮品店、重要團購單位等。
    如果您是下列供應(yīng)商，請預(yù)定展位：
    特別設(shè)置：保健品直銷企業(yè)展區(qū)、會議體驗營銷展區(qū)、膳食纖維產(chǎn)品展區(qū)、營養(yǎng)健康產(chǎn)品：養(yǎng)生、滋補品、營養(yǎng)素、營養(yǎng)補充劑、運動營養(yǎng)品、功能性產(chǎn)品、高端乳制品、花粉產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、人參產(chǎn)品、魚油產(chǎn)品、酶化產(chǎn)品、綠藻產(chǎn)品、胚芽產(chǎn)品、葉綠素產(chǎn)品、蘆薈產(chǎn)品、菌類產(chǎn)品、植物提取物產(chǎn)品等；、保�。üδ埽┊a(chǎn)品：天然產(chǎn)品、有機食品、增強免疫力產(chǎn)品、抗衰老產(chǎn)品、心血管病防治產(chǎn)品、抗癌產(chǎn)品、護肝補腎產(chǎn)品、海洋生物制品、減增肥保健品、氨基酸、補血劑、脂肪酸、食用纖維、DHA/EPA產(chǎn)品、新資源食品等；、功能（保健）飲品：保健飲料、保健茶、保健酒、功能性水、咖啡飲品及相關(guān)飲品等；、美容瘦身產(chǎn)品：膠原蛋白、輔酶Q10、透明質(zhì)酸、功能性美容瘦身產(chǎn)品、美容護膚用品、天然美容產(chǎn)品、中草藥美容產(chǎn)品、足療藥浴產(chǎn)品；、無糖食品：特膳食品、低糖飲品、乳粉、麥片、五谷雜糧制品、糖尿病保健食品；、食療藥膳產(chǎn)品：食療藥膳原料及相關(guān)設(shè)備、中藥材（參/茸/蟲草等）、中藥飲片、民族特色藥物及傳統(tǒng)中草藥、原料藥及提取物等；、保健品包裝醫(yī)藥保健生產(chǎn)設(shè)備、包裝設(shè)備、噴碼設(shè)備、醫(yī)藥包裝材料等。
    健博會組委會：
    北京世博威國際展覽有限公司地 址：北京市朝陽區(qū)朝陽路69號（財滿街）14904室電 話：01085756745（直線傳 真：01051413308          Email;聯(lián)系人：鄭逸         手機：
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　　北方的漢子怎么能不吃蒜呢，蒜制品在市場上還比較少見，所以有一定的市場潛力，今天給大家介紹的鮮蒜制品，產(chǎn)品鮮亮飽滿，郁香脆嫩。以下是制作方法：

　　一、嫩蒜辣椒醬。⑴原料：成熟、優(yōu)質(zhì)的大瓣鮮嫩大蒜7.5公斤、個大、顏色鮮紅、無病蟲的尖辣椒10公斤，豆豉1.5-2公斤，鹽1.5公斤，白酒1.2公斤，醬油1.2公斤，味精20克。⑵制作：將大蒜分瓣，去皮、去踵，辣椒去蒂把，清洗后混合磨碎，加調(diào)料，攪拌均勻成醬，裝于消毒后的瓶內(nèi)密封，1個月后即可食用。
　　二、香脆玉脂蒜粒。⑴原料：將新收獲的大蒜挑選分級，剝?nèi)テつぜ纯杉庸�，新蒜存放不得超過4小時。⑵制作：①漂燙。先將4倍于蒜粒的水煮開，倒入蒜粒攪動使其燙勻，至“透而不面”時出鍋，放入冷水中散熱回性。②腌制�；匦宰兇嗪蟮乃饬Ａ⒓崔D(zhuǎn)入腌缸，加入7%的鹽水。按照100公斤鮮蒜粒配用13公斤食鹽和70公斤25波美度的鹽水腌制，90天后即成。產(chǎn)品呈乳白色，有光澤，無異味，郁香脆嫩。
　　三、蜂蒜可口蜜汁。⑴原料：精選干凈去皮的鮮蒜瓣100克，蜂蜜、檸檬汁各10-20毫克。⑵制作：將大蒜洗凈，放在有屜布的蒸籠內(nèi)蒸5-6分鐘，取出，放入茶杯，加適量蜂蜜、熱開水和檸檬汁即可食用。味道可口。
　　四、姜蒜混合飲。⑴原料：精選干凈去皮的鮮蒜瓣100克，蜂蜜10-20毫升，陳姜5-10克。⑵制作：將陳姜去皮，大蒜洗凈，混合研碎放入杯中，加蜂蜜，一邊注入熱開水，一邊攪拌，趁熱飲用。如加適量陳皮味道更香，能解除疲勞，增強免疫機能。
　　五、綠色翡翠蒜粒。⑴選料：蒜粒5公斤，白菜綠葉2公斤，白蘿卜1公斤，大蔥1公斤，生姜30克，精鹽50克，花椒、茴香各30克，食醋400克。⑵制作：白菜綠葉切成條，白蘿卜擦成細(xì)絲，生姜剁碎，加入蒜粒一起拌勻入壇；將精鹽、花椒、茴香一同放入沸水中，待冷卻后加入食醋，然后把混合液注入蒜粒壇內(nèi)，密封壇口、置于陰涼處20天即成，成品呈綠色，好像翡翠。
　　六、果味糖蒜脯。⑴原料：選擇肉質(zhì)潔白、辛辣味足、無蟲蛀的大蒜。將大蒜剝?nèi)テつに獾�，放在透氣的容器�?nèi)備用，注意保持陰涼、通風(fēng)、清潔的儲藏環(huán)境。⑵制作：①漂燙。預(yù)處理后的蒜粒放入竹筐中漂洗，以除去黏著在蒜粒上的膜衣及其他異物，然后按照1:3的比例將茶汁和大蒜混合煮沸5分鐘左右，撈出瀝水，適當(dāng)晾曬（防止蟲蠅叮咬）。茶汁用一般的粗茶與沸水按1:70的比例浸泡1-2小時，過濾制得。②低溫烘烤。將漂燙好的蒜粒放進(jìn)烘房適當(dāng)烘烤，以增加蒜粒的韌性，烘房溫度控制在60℃左右，烘烤20分鐘。③果汁糖煮。橘子汁、芒果汁、檸檬汁或其他果汁，加20%的白砂糖制成混合液，混合液用量以蒜粒被浸沒為宜。先將混合液煮沸，然后投入蒜粒，煮沸5分鐘，撈出后糖漬12-24小時；接著投入果汁中進(jìn)行第二次糖煮，煮沸5分鐘后繼續(xù)糖漬8-12小時。為降低成本，也可用40%的糖液加少量的食用水果香精來代替果汁。經(jīng)果汁處理的大蒜不僅可完全去掉蒜臭，而且不損失營養(yǎng)，別具水果風(fēng)味。④二次燒烤。將糖漬后的蒜粒撈出，投進(jìn)烘房再次烘烤，一般在60℃以下烘烤12-18小時即可。
　　七、特色復(fù)合蒜粉。⑴原料：成熟、優(yōu)質(zhì)的新鮮白皮大蒜。⑵制作：將大蒜分瓣，去皮、去踵，漂洗、瀝干后加入相當(dāng)于蒜瓣重量三分之一的凈水打漿，用粗紗布過濾。漿液用離心機或壓榨機脫水，把濕粉攤在烘盤上，在50-60℃下烘5小時，趁熱粉碎。用80-100目篩網(wǎng)過篩，包裝。如蒜粉按78-85%的比例，加茴香、胡（花）椒、蔥粉、姜粉成香辣蒜粉；蒜粉按90-92%的比例，加辣椒粉、姜粉、鹽、味精，成為復(fù)合調(diào)味蒜粉；蒜粉按90%的比例，加蔥粉、蝦粉、味精等，成為鮮味復(fù)合蒜粉。

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