時(shí)蔬排骨湯,融合了排骨的營(yíng)養(yǎng)和猴頭菇的美味,雖然猴頭菇會(huì)有點(diǎn)苦的滋味,但是真的很有營(yíng)養(yǎng),做出來(lái)的湯絕對(duì)讓你回味。具體做法如下:
用料
排骨,豆角,玉米,猴頭菇,胡蘿卜,適量蔥,適量姜,適量鹽,適量料酒
做法
1.猴頭菇提前泡發(fā)。
2.將排骨加蔥姜料酒焯水。
3.其它食材改刀成塊片兒段,焯好的排骨洗去浮末。
4.放進(jìn)高壓鍋中,蔥段姜塊也要加上,加適量水,高壓鍋的水量基本不會(huì)有變化,需要多少湯就加多少水
5.啟動(dòng)肉類鍵,總共需要半小時(shí)左右。
6.開(kāi)鍋加鹽調(diào)味兒
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