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羊肉湯的功效與作用

時間:2016-08-13   閱讀量:213127

羊肉湯的功效

民間有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”的說法。其中羊肉湯在滋補(bǔ)湯類中更是湯中之首。羊肉湯的功效究竟有哪些呢?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。

羊肉湯的功效

羊肉湯甘溫,能溫陽散寒,補(bǔ)血,強(qiáng)壯身體,經(jīng)常燉服,療效可與參茸媲美。羊肉湯含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,以及鈣、鉀、鐵、磷等,營養(yǎng)價值遠(yuǎn)在其它湯類之上。羊肉湯中鐵、磷等物質(zhì)含量非常高,適于各類貧血者服用。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病后體虛等,可以多吃羊肉湯,滋養(yǎng)氣血、補(bǔ)元陽、、療虛、健脾胃、健體魄。

羊肉湯還對婦人陰冷等對于心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、,血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助作用。還能增強(qiáng)肌體的抵抗力,對病后體弱、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛都有很大好處。

羊肉湯其性溫味首,溫中散寒,化滯,對虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸,性平,有強(qiáng)筋骨,通經(jīng)作用。如果在羊湯中配上些中藥的話還有有健胸作用,對女性胸部平坦、乳房凹干者都有益處。...[查看詳細(xì)]

孕婦能喝羊肉湯嗎

孕婦身體條件特殊,一旦進(jìn)食了什么不當(dāng)?shù)氖澄,食物中的成分都會直接傳遞給胎兒,對胎兒造成不良影響。那么,孕婦能喝羊肉湯嗎?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。

孕婦能喝羊肉湯嗎

孕婦能吃羊肉湯。羊肉湯的主要材料就是羊肉,羊肉是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,含有豐富的營養(yǎng)。

羊肉有許多功效,既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有和補(bǔ)益效果,適宜于冬季食用,故被稱為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。

由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病于胎兒。...[查看詳細(xì)]

夏天喝羊肉湯好嗎

很多人似乎在我的印象當(dāng)中,就在寒冷的冬天,會經(jīng)常的吃羊肉,喝一些羊肉湯,夏天似乎喝羊肉湯的情況就會很少見了。夏天喝羊肉湯好嗎?會不會對我們身體有什么不好的影響呢?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。

夏天喝羊肉湯好嗎

據(jù)說入伏吃羊肉,大補(bǔ)。吃羊肉,喝羊肉湯就是“發(fā)汗”的。

羊肉屬辛熱,在酷暑當(dāng)時吃之,可以把身體極寒之氣區(qū)出,利于去風(fēng)趣寒,尤其對風(fēng)濕類的如關(guān)節(jié)炎癥、四肢麻木、頭暈?zāi)垦、手腳發(fā)涼、畏風(fēng)怕冷等等。

民間有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”的說法。其中羊肉湯在滋補(bǔ)湯類中更是湯中之首。...[查看詳細(xì)]

冬天喝羊肉湯的好處

很多人愛喝羊肉湯,這樣的食物是非常的補(bǔ)氣的,但是具體羊肉湯的功效有什么,人們還是不太了解的,為此要了解冬天喝羊肉湯的好處有哪些?那么我們首先來了解一下羊肉湯的一些常識吧!

冬天喝羊肉湯的好處

羊湯是冬天里的美味更是冬天補(bǔ)身體的好食品。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如湯補(bǔ)。經(jīng)常食用補(bǔ)血,強(qiáng)健機(jī)體。藥王曾說:“羊肉止痛,利產(chǎn)婦!薄督饏T要略》記載,羊肉湯還對于腎虛所致陽痿、早泄、婦人陰冷等對于心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、,血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助作用。李時珍則進(jìn)一步指出:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中,開胃健力,治虛勞寒冷,五勞七傷”。其他著名醫(yī)家如李東垣、王世雄等在《用藥法象論》和《隨息居飲食譜》中也各有專門論述。

羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經(jīng);

溫補(bǔ)脾胃,用于脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;...[查看詳細(xì)]

羊肉湯怎么熬白

羊肉湯中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃,在各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。羊肉湯怎么熬白大家知道嗎?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。

羊肉湯怎么熬白

羊肉湯肉爛湯甜,可飲湯食肉。羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺,溫陽,對虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。懷牛膝味苦酸,性平,有強(qiáng)筋骨,通經(jīng)作用。此菜以羊肉為主料,配以多種中藥,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。

做法要點:

1、熬湯時候,一定要保持滾沸狀態(tài),否則熬出的肉湯清淡不乳白。...[查看詳細(xì)]

煮羊肉湯放什么調(diào)料

羊湯,就是用羊肉放入一些輔助的材料制作的一種湯類食物,里面的營養(yǎng)物質(zhì)是相當(dāng)?shù),羊肉本身就是一種溫性的食物,具有一定的滋補(bǔ)效果。煮羊肉湯放什么調(diào)料呢?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。

煮羊肉湯放什么調(diào)料

養(yǎng)肉湯中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃,在各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白香甜的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)和就成羊肉湯。羊肉湯含在嘴里,香味便融入了你整個身體。

羊肉湯的做法(一)

主料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北芪50克。...[查看詳細(xì)]

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