近年來，隨著人們對(duì)自身健康的重視，食品安全問題也是逐漸的受到了人們的重視，近日，據(jù)記者從武漢市食藥監(jiān)局獲悉，本周起武漢市食藥監(jiān)系統(tǒng)對(duì)該市大型超市開展為期20天的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，集中整治假冒偽劣、過期變質(zhì)、票據(jù)不全等食品問題。

    據(jù)悉，整治范圍包括重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)大型超市的食品質(zhì)量、索證索票、臨期食品退貨以及過期食品銷毀記錄、現(xiàn)場(chǎng)制售經(jīng)營(yíng)行為、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

    對(duì)索證索票、退貨銷毀記錄、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注不規(guī)范或未落實(shí)等情況，應(yīng)責(zé)令企業(yè)限期改正，拒不整改的，各區(qū)局依法依規(guī)立案查處；對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、過期變質(zhì)、“三無”食品及篡改生產(chǎn)日期等違法行為的，堅(jiān)決立案查處。

    整治行動(dòng)將督促大型超市針對(duì)上述問題開展自查自糾，重點(diǎn)針對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、過期食品退貨銷毀記錄、企業(yè)內(nèi)部自檢記錄等自律制度落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正，防微杜漸。...[查看詳細(xì)]