4月13日,豐臺區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局李云鴻局長率隊來京深海鮮公司檢查工作。公司黨委書記、董事長姚福忠、總經(jīng)理劉翠苗等人陪同。
李云鴻隨機(jī)抽查了一家以銷售凍品牛肉為主的商戶,并要求提供指定批次產(chǎn)品的廠家資質(zhì)、檢驗報告、檢疫證明等,還仔細(xì)詢問了一些關(guān)于從出廠到銷售終端如何產(chǎn)品的質(zhì)量能夠達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的問題,對于商戶可能會導(dǎo)致影響產(chǎn)品質(zhì)量的不規(guī)范操作和管理進(jìn)行了提醒和糾正。
李云鴻一行又來到了市場監(jiān)控室,詳細(xì)了詢問了監(jiān)控探頭的數(shù)量、分辨率、覆蓋率等問題。他提出,未來需要實施電子監(jiān)控管理,商戶檔案和產(chǎn)品日常經(jīng)營臺賬等要上傳到網(wǎng)絡(luò),可供京深海鮮公司和豐臺區(qū)食藥局查詢。
李云鴻一行人來到會議室開展座談會。在與商戶的交談中,他了解了鮮活類水產(chǎn)品從養(yǎng)殖到終端銷售的詳細(xì)過程,并就即將實施的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》爭取了市場商戶代表的意見和建議。