我們所熟知的方便食品的主流市場一直以方便面、方便飯、方便粉絲……而在今年糖酒會方面麻辣燙橫空出世，給方便食品家族再添新丁。 
    方便麻辣燙由浙江顧大嫂食品有限公司生產(chǎn)，將麻辣燙原汁原味的升華為工業(yè)化產(chǎn)品，是顧大嫂公司的全新研究。它采用不同的原料工藝熬煮原湯，配以粉絲、混沌、蔬菜等制成。據(jù)顧大嫂食品公司總經(jīng)理趙嚴冬介紹，方便麻辣燙在市場上的售價為3.5—4元左右，主要分為麻辣和香辣兩個品種，細分消費者定位在18—25歲的年輕人。 
    據(jù)趙嚴冬透露，接下來還將計劃推出方便麻辣燙的情侶裝 “愛情麻辣燙”。“愛情麻辣燙”的主要定位為年青的情侶，尤其是在校大學(xué)生，目前計劃將有天使標志的“麻辣味”和有魔鬼標志的“香辣味”組合成情侶裝，并逐漸豐富產(chǎn)品的種類。