近期,據(jù)記者從國家統(tǒng)計局內(nèi)江調(diào)查隊提供的資料上獲悉:自8月份以來四川內(nèi)江豬肉價格大幅上漲9.2%,連續(xù)第三個月出現(xiàn)上漲情況。
近期,據(jù)記者從國家統(tǒng)計局內(nèi)江調(diào)查隊提供的資料上獲悉:自8月份以來四川內(nèi)江豬肉價格大幅上漲9.2%,連續(xù)第三個月出現(xiàn)上漲情況。
據(jù)相關(guān)負責(zé)人介紹,自8月份,四川內(nèi)江豬后臀尖價格普遍可達每公斤26元,五花肉22元左右,精瘦肉價格在34元之間。關(guān)于近段時間內(nèi)江生豬價格上漲主要原因有三個:一是前期國家啟動凍豬肉收儲調(diào)控政策的逐步實施,對抑制豬肉價格下跌起到了一定的推動作用;二是入秋以后市場對豬肉的需求增加;三是生豬出欄價格上漲帶動,8月份內(nèi)江生豬出欄價格平均為每公斤14.43元,較7月份上升1.34元,漲幅高達10.2%,仔豬均價15.66元/公斤,環(huán)比上漲10.4%。
據(jù)悉,目前國內(nèi)各地區(qū)政府已經(jīng)開始加大豬肉投放力度,為穩(wěn)定平抑肉價,甘肅省發(fā)改委從中秋節(jié)開始,在蘭州市城關(guān)、七里河、安寧、西固四區(qū)44個肉食直銷店投放1萬噸“平價”肉。為穩(wěn)定“雙節(jié)”期間豬肉價格和市場供應(yīng),保護生產(chǎn)者和消費者利益,榆林市政府決定啟動市級儲備冷凍豬肉市場投放工作。
另外,在今年4、5月份豬價點時,屠宰企業(yè)庫存量大增,同時政府也進行了收儲。儲備肉已存放4個月時間,目前豬價已較當(dāng)時累計上漲了30%左右,對于屠宰企業(yè)來說有足夠的動力在中秋節(jié)前消費增加時釋放庫存豬肉。預(yù)計節(jié)后豬價隨著拋儲的進行,豬價轉(zhuǎn)跌的可能性較大。