還有幾天的時間，成都多數(shù)家庭每月的牛奶開支九幽增加了。而繼三元食品下月奶粉漲價之后，昨天有消息透露，光明乳業(yè)下月部分產(chǎn)品將繼續(xù)提價。有業(yè)內(nèi)表示，奶粉漲價的原因主要有原料奶、人力、物流等成本持續(xù)的上漲。多數(shù)成都市民對今年第二輪液體奶漲價表示無奈，稱只能希望牛奶的質(zhì)量也能與價格一樣越來越高。

    多個乳業(yè)品牌集體提價
    繼今年七八月份，以蒙牛、伊利高端液態(tài)奶為首的國產(chǎn)牛奶價格出現(xiàn)不同程度的上漲后，平息了3個月的的液態(tài)奶市場近又開始吹起了第二輪的“漲價風”。
    近日，三元牛奶在其官方網(wǎng)站上發(fā)布公告稱，12月1日起，三元牛奶將上調(diào)部分產(chǎn)品價格，加權(quán)平均漲幅為8%。
    此外，光明乳業(yè)相關(guān)負責人近日也對媒體公開表示，下月起光明乳業(yè)的部分產(chǎn)品也要提價，提升幅度大約在8%—9%。光明乳業(yè)此輪漲價涉及大部分鮮奶、酸奶和常溫奶產(chǎn)品，并且覆蓋到入戶奶、商超、光明新鮮屋等渠道。220毫升的光明鮮牛奶從2.7元提至3.1元，500毫升光明新鮮屋從6.4元提至7.1元，200毫升白雪酸奶3.3元漲到3.8元。
    同時，在下月漲價的不止三元、光明兩家乳企，蒙牛方面也曾公開表示，“鑒于近期成本持續(xù)上漲的實際情況，我們會在考慮綜合成本后適時、適度調(diào)整產(chǎn)品價格。不同品類的漲幅和調(diào)整時間會有所差異，請關(guān)注終端價格變化。”
    成本上升成為漲價主因
    對于今年第二輪液態(tài)奶集體漲價的現(xiàn)象，不少業(yè)內(nèi)人士稱，液態(tài)奶的低價時代已經(jīng)過去。近期正在醞釀調(diào)價的乳企，在談及液態(tài)奶漲價時，都無一例外地給出了漲價是由于成本上升所致。
    其中，三元方面的通告稱，由于今年以來，原料奶收購價格同比增長幅度已經(jīng)逼近50%，仍在持續(xù)上漲，而且其他原輔料材料如包裝材料、人工成本等也在持續(xù)上漲，企業(yè)無法通過采取精細化管理、生產(chǎn)運營等內(nèi)部措施消化全部的上升成本。
    乳業(yè)分析師宋亮也提到，由于人力成本上漲，造成外出打工收益遠高于在家養(yǎng)牛。共同作用下，大量奶農(nóng)和小規(guī)模養(yǎng)殖戶退出市場。近兩年國內(nèi)液態(tài)奶總消費保持增長態(tài)勢，對原奶需求量很大，加劇供求矛盾，今年將造成有史以來嚴重的一次奶荒。
    成都市民希望質(zhì)量與價格同漲
    昨日，天府早報記者在成都春熙路一大型商超中看到，近日媒體聚焦的光明乳業(yè)在零售渠道目前并沒有漲價體現(xiàn)，甚至不少品類還做起了促銷活動，500毫升光明屋頂鮮牛奶買一贈一，買一瓶980克光明保鮮原味酸奶送500毫升原味酸奶等。
    對于光明下月即將漲價情況，商超銷售人員并不得知，但同時表示，在今年乳品漲價已經(jīng)司空見慣了，每次漲價的幅度都在幾角錢，而且牛奶、酸奶本身就是大多數(shù)人日常生活的剛需品，所以小幅度的漲價并不會影響銷售情況。
    乳價的不斷上漲，讓成都市民直呼“傷不起”。昨天，在乳品區(qū)選購鮮牛奶的王女士得知三元、光明等乳業(yè)漲價消息時表示很無奈，“人家要漲，我們消費者還不是只有認了，但就是希望牛奶的質(zhì)量能與價錢一樣越來越高。”