近日在四川省南充市，有市民一邊抱怨一邊向記者表示到，現(xiàn)在的菜價(jià)也貴的太離譜了，都不是菜 炒肉了，分明就是肉炒菜��！物價(jià)不斷上漲，蔬菜價(jià)格也一直居高不下，不少市民表示快吃不起蔬 菜了。蔬菜價(jià)格日益攀升，不少菜品高過(guò)肉質(zhì)品價(jià)格。
近日在四川省南充市，有市民一邊抱怨一邊向記者表示到，現(xiàn)在的菜價(jià)也貴的太離譜了，都不是菜 炒肉了，分明就是肉炒菜�。∥飪r(jià)不斷上漲，蔬菜價(jià)格也一直居高不下，不少市民表示快吃不起蔬 菜了。蔬菜價(jià)格日益攀升，不少菜品高過(guò)肉質(zhì)品價(jià)格。
隨后記者來(lái)到西湖街市場(chǎng)，“小妹，你想買(mǎi)點(diǎn)啥子嘛！”走到菜攤前，賣(mài)菜的阿姨便熱情的招呼起 來(lái)。走訪一圈后，記者發(fā)現(xiàn)好一點(diǎn)的肉排價(jià)位18元/斤，一般的肉排價(jià)格15元/斤，半肥瘦的豬肉價(jià) 格12元/斤，而長(zhǎng)條的青椒價(jià)格為15元/斤，高于肉質(zhì)品價(jià)格。本地蒜苔9元/斤、紅椒10元/斤、豇 豆17/斤、絲瓜11/斤、香菇12/斤…………，這些蔬菜的價(jià)格令人咂舌。
周邊幾個(gè)菜市場(chǎng)，價(jià)格大同小異。
“現(xiàn)在貴一點(diǎn)的蔬菜根本不敢吃，前段時(shí)間像生菜、豌豆尖這類(lèi)綠色蔬菜都賣(mài)到了5元，現(xiàn)在就敢 買(mǎi)點(diǎn)價(jià)格稍微便宜一點(diǎn)的蔬菜，像青冬瓜、芹菜之類(lèi)的”正在買(mǎi)菜的王大媽談起菜價(jià)就直擺頭。
本地供應(yīng)太少運(yùn)輸成本高
“雖然菜的價(jià)格上去了，其實(shí)我們并沒(méi)有賺太多錢(qián)，相對(duì)地，成本一樣增長(zhǎng)了，南充本地的蔬 菜供應(yīng)少，大部分都來(lái)自外地，運(yùn)輸成本都不低，價(jià)格貴了，買(mǎi)菜的人就要挑賣(mài)相，你看這些菜嘛 ，賣(mài)久了就賣(mài)不出去了”菜販趙阿姨邊整理菜邊說(shuō)。
“年前生意好，每天的只是蔬菜價(jià)格就有700多元，比以前多出100、200元，現(xiàn)在素菜的價(jià)格 那么高，炒菜真的是不敢放太多，寧愿多放點(diǎn)肉，價(jià)格漲得太高，顧客又會(huì)少，生意真的是不好做 ”某餐飲店老板說(shuō)到。
而從四川農(nóng)經(jīng)網(wǎng)上南充市川北農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)所公布的菜品價(jià)格來(lái)看，大部分菜品價(jià)格較年 前有一定回落。例如豌豆尖從5.2/斤回落到4.4/斤……
據(jù)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)的工作人員表示，蔬菜價(jià)格之所居高不下的主要原因就是運(yùn)輸成本太高。因?yàn)槟铣浔?nbsp;地蔬菜供應(yīng)短缺，大部分所需蔬菜均為外地供應(yīng)。另外，這邊天氣寒冷，蔬菜生長(zhǎng)周期過(guò)長(zhǎng)，供應(yīng) 量少。隨著天氣變暖，蔬菜生長(zhǎng)周期縮短，蔬菜價(jià)格應(yīng)該有所回落。