春節(jié)雖以進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,但是在臺(tái)州的水果市場(chǎng)上,市民對(duì)時(shí)令水果的熱情度依然不減反而更受歡迎。逢年過(guò)節(jié)的,不買(mǎi)點(diǎn)水果送親朋好友或者充實(shí)家里的"食品儲(chǔ)備庫(kù)"怎么行呢!
春節(jié)雖以進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,但是在臺(tái)州的水果市場(chǎng)上,市民對(duì)時(shí)令水果的熱情度依然不減反而更受歡迎。逢年過(guò)節(jié)的,不買(mǎi)點(diǎn)水果送親朋好友或者充實(shí)家里的"食品儲(chǔ)備庫(kù)"怎么行呢!
不過(guò),要買(mǎi)水果,今年市民得多掏腰包了。近日,記者走訪了臺(tái)州各大水果批發(fā)市場(chǎng)、水果零售店和超市后發(fā)現(xiàn),買(mǎi)本地的草莓,要比去年花更多的錢(qián)。此外,山東蘋(píng)果、進(jìn)口水果等的價(jià)格,都要比去年貴了些。不少商家透露,有些水果的價(jià)格將一路走高,漲價(jià)在所難免,買(mǎi)水果,要么趁早,要么節(jié)后。
草莓成"貴"族
草莓,一年四季深受吃客們的喜愛(ài)。在椒江一家公司上班的王女士,每次都能一個(gè)人"消滅"一大盒。
但在今年,王女士吃得那叫一個(gè)肉疼。"買(mǎi)了6個(gè)草莓就要12.8元,超市的一小盒,都快30元了。"王女士感覺(jué),今年吃草莓吃出了"進(jìn)口水果"的味道。
那草莓為何貴了呢?據(jù)了解,原是草莓從出棚到銷售,每一個(gè)環(huán)節(jié)現(xiàn)在都不便宜。
臨海邵家渡枧橋草莓合作社負(fù)責(zé)人徐學(xué)軍告訴記者,今年草莓收購(gòu)價(jià)達(dá)到了每斤21元-24元,往年收購(gòu)價(jià)只需每斤11元-13元,較去年同期上漲一倍左右。
"春節(jié)邊還要貴,收購(gòu)價(jià)能達(dá)到30元/斤。"徐學(xué)軍說(shuō)。
批發(fā)市場(chǎng)草莓行情如何?記者在椒江水果批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)很多批發(fā)商并沒(méi)有草莓現(xiàn)貨,要買(mǎi)還需預(yù)訂。"今年價(jià)格貴,不好賣。"一位批發(fā)商說(shuō)。記者了解到一般的預(yù)訂價(jià)在每斤23元-28元。
超市和水果零售店的草莓也價(jià)格不菲。"每斤比去年貴了大概七八元。"東環(huán)大道上的太平洋水果超市店主說(shuō)。
草莓價(jià)格為何漲這么多?
因草莓不易運(yùn)輸,臺(tái)州市面上的大部分草莓為本地產(chǎn),徐學(xué)軍是臨海市300多戶草莓種植戶之一,種植面積有20多畝,21個(gè)大棚。往年21個(gè)大棚"滿員",但今年他還空了4個(gè)棚。
"去年草莓苗特別多,今年不知怎么了,草莓苗很少,很多種植戶沒(méi)苗種,成為今年草莓供應(yīng)量減少原因之一。"徐學(xué)軍說(shuō),300多戶種植戶里,起碼有五六十戶完全沒(méi)苗種,其余大部分種植戶的大棚都沒(méi)種滿。
除了苗少減產(chǎn),今年天氣也讓草莓多災(zāi)多難。"起先是干旱,那時(shí)情況不嚴(yán)重,后來(lái)發(fā)了一次洪水,十分之一的種植面積顆粒無(wú)收,三分之一的種植面積減產(chǎn)一半。"徐學(xué)軍說(shuō)。
據(jù)徐學(xué)軍介紹,苗少加天公不作美,讓草莓產(chǎn)量大幅減少,原先一個(gè)棚能產(chǎn)3000斤草莓,今年估計(jì)2000斤都達(dá)不到,供應(yīng)量的減少讓草莓價(jià)格一路飆高。"雖然價(jià)格高,但產(chǎn)量和銷量皆不理想,讓種植戶也沒(méi)能多賺一些。"
進(jìn)口水果價(jià)大漲
"今年的進(jìn)口水果比往年漲了50%左右。"市府大道世紀(jì)聯(lián)華超市蔬果科科長(zhǎng)王升貴說(shuō)。
據(jù)了解,榴蓮的采購(gòu)價(jià)去年是7元/斤,售價(jià)8.9元/斤,今年采購(gòu)價(jià)漲到18元/斤,售價(jià)18.9元/斤。素有"熱帶果王后"之稱的山竹去年的采購(gòu)價(jià)是8.5元/斤,售價(jià)9.8元/斤,今年基本都在每斤20元以上,導(dǎo)致銷量不佳。
海南受臺(tái)風(fēng)的影響,熱帶水果減產(chǎn),造成水果價(jià)格偏高。如小芒果已賣到15元/斤,比去年貴了一半。
"去年較前年沒(méi)怎么漲價(jià),今年大部分水果都在漲價(jià),但銷量卻沒(méi)怎么增長(zhǎng)。"王升貴說(shuō)。
也有平價(jià)親民的水果
受2013年極端天氣的影響,大部分水果漲價(jià),但蜜橘、文旦、蘋(píng)果、香蕉、橙子等水果價(jià)格漲勢(shì)平緩,價(jià)格相比之下比較親民。
在椒江水果批發(fā)市場(chǎng),蜜橘基本都是5元/斤,"快下市了,今年來(lái)自單位和大團(tuán)體的訂單減少,蜜橘價(jià)格賣不起來(lái)。"批發(fā)商陶國(guó)華告訴記者,同樣受單位訂單影響,玉環(huán)的文旦賣得也不好,價(jià)格從去年的2元/斤漲到3元/斤。
蘋(píng)果價(jià)格也稍漲,"紅富士50元/箱,阿克蘇蘋(píng)果65元/箱,但是與去年相差不多。"一位批發(fā)商告訴記者。
在水果零售店,店主告訴記者,香蕉、橙子等價(jià)格基本是微漲。
愛(ài)吃車?yán)遄拥男柙俚葞滋?
相對(duì)一片"漲"聲,這段時(shí)間,水果"貴族"車?yán)遄,反而是?shí)惠的時(shí)候。
據(jù)批發(fā)市場(chǎng)陶國(guó)華介紹,相比剛上市時(shí),車?yán)遄蝇F(xiàn)在每斤已經(jīng)便宜了20元-30元。"這種水果來(lái)自智利,口感很好,吃的人開(kāi)始增多。"
記者在超市看到,車?yán)遄拥氖蹆r(jià)為69.8元/斤,相比一個(gè)月前上市時(shí)動(dòng)輒每斤100多元的價(jià)格,跌了三分之一。
一家常年經(jīng)營(yíng)水果店的店長(zhǎng),春節(jié)期間正是車?yán)遄由鲜械臅r(shí)段,到那個(gè)時(shí)候價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)下跌。今年受季節(jié)影響,產(chǎn)量非常多,過(guò)年便是的了。"進(jìn)口水果中,車?yán)遄铀愕牧耍覀兊牟少?gòu)價(jià)比剛上市都便宜了很多。"王升貴說(shuō)。