為了更好地響應(yīng)國(guó)家政策要求，將食品工作做得更好，湖北沙市區(qū)兩湖農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)為試點(diǎn)逐步在全區(qū)范圍內(nèi)推行“一票通”銷貨臺(tái)賬。

    食品經(jīng)營(yíng)戶可以個(gè)體或行業(yè)組織為單位，在區(qū)食藥監(jiān)管局監(jiān)制下，結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況量身制定“一票通”內(nèi)容和格式，然后申請(qǐng)備案后自行印刷或購(gòu)買(mǎi)。屆時(shí)，沙市區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶將逐步規(guī)范使用“一票通”銷貨臺(tái)賬，并將經(jīng)銷貨票據(jù)及臺(tái)賬均保存兩年以上，區(qū)食藥監(jiān)管局將依法進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)不使用或使用不規(guī)范“一票通”的經(jīng)營(yíng)戶依法進(jìn)行查處與追究。