反季節(jié)蔬菜價格都會比較高,那么是不是應季就會便宜一點呢?顯然不是這樣的,蘆筍是春節(jié)的應季蔬菜,但是從江蘇的銷售情況來看,就顯然知道蘆筍才是這個農(nóng)貿(mào)市場上價格相對較高的。
反季節(jié)蔬菜價格都會比較高,那么是不是應季就會便宜一點呢?顯然不是這樣的,蘆筍是春節(jié)的應季蔬菜,但是從江蘇的銷售情況來看,就顯然知道蘆筍才是這個農(nóng)貿(mào)市場上價格相對較高的。
近日,在永輝超市、世紀苑菜場看到了綠油油的蘆筍,作為小眾蔬菜,其價格也較高。
菜場攤主介紹,蘆筍是3月中旬上市的,當時價格很高,要賣到10元至12元一斤,現(xiàn)在價格稍微降了一些。而在永輝超市,蘆筍被捆成小把出售,每斤只要6.7元,有購買的市民說,這個價格已經(jīng)算便宜的了。
超市方面介紹,蘆筍并不算大眾蔬菜,因此銷售量并不算大,有些市民也不太知道蘆筍怎么吃,蘆筍營養(yǎng)豐富,且本來就有一股清甜爽口的滋味,清炒或者炒蝦仁都是不錯的選擇。而且蘆筍上市的季節(jié)并不長,一般到6月就下市了。
而其他蔬菜方面,根據(jù)我市物價局發(fā)布的中心菜場農(nóng)副產(chǎn)品市場價格,上周大部分蔬菜價格持續(xù)向下,比如市民愛吃的蠶豆昨日價格為3.3元/斤,比上周便宜1元,萵筍價格為2元/斤,比上周便宜3毛錢。