隨著我國食品工業(yè)生產(chǎn)體系的不斷完善，我國的很多地方都致力于通過各種方式提升地區(qū)的食品制度以及誠信制度的建設(shè)，記者近日從廣西壯族自治區(qū)工商局召開的“ 3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日新聞通氣會(huì)上獲悉，今年廣西全區(qū)工商系統(tǒng)將加大力度建立失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者“黑名單”制度，完善誠信體系的建設(shè)。 
    廣西省作為我國重要的食品生產(chǎn)大省，這里眾多的食品企業(yè)為我國消費(fèi)者提供了眾多優(yōu)質(zhì)健康的好產(chǎn)品，據(jù)了解，2012年廣西工商部門共立案查處食品案件 2057件，案值達(dá) 1245 .79萬元。為了改變食品這一領(lǐng)域違法成本低、守法成本高的現(xiàn)狀，同時(shí)也為了使全區(qū)的食品信用監(jiān)管體系建設(shè)成為一種有制度保障的資源，今年廣西工商系統(tǒng)將在食品領(lǐng)域建立失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者“黑名單”制度，著力完善食品監(jiān)管誠信自律機(jī)制。
    通過食品“黑名單”制度，廣西省將為地區(qū)的食品工業(yè)生產(chǎn)提供更加和有效的管理，自治區(qū)工商局食品處負(fù)責(zé)人在會(huì)議上表示，廣西各級(jí)工商機(jī)關(guān)要進(jìn)一步建立和完善食品監(jiān)管誠信體系，創(chuàng)新監(jiān)管方式方法，建立失信食品經(jīng)營者“黑名單”制度，利用這一制度，監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品主體責(zé)任。 
    此次廣西省對于地區(qū)的食品工業(yè)企業(yè)加大管理力度在很多方面也主要是未來推動(dòng)地區(qū)的食品工業(yè)發(fā)展速度以及發(fā)展水平提升，相關(guān)人士表示，廣西工商系統(tǒng)將對登上“黑名單”的失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者和嚴(yán)重失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取“特殊照顧”。對違法的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，要定期和不定期約談，督促其守法經(jīng)營；對嚴(yán)重失信的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，通過指定的網(wǎng)站以及報(bào)刊、廣播、電視等方式予以曝光，并對其加大監(jiān)管力度；對屢次違法和造成嚴(yán)重社會(huì)后果的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，依據(jù)有關(guān)法律吊銷其證照。失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者“黑名單”制度在具體施行中，將對守信食品生產(chǎn)經(jīng)營者和失信、嚴(yán)重失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取不同的監(jiān)管方式和激勵(lì)懲戒機(jī)制，希望通過這種賞罰分明的“雙軌”機(jī)制，以到達(dá)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的威懾和激勵(lì)的雙重作用。