多年探索 養(yǎng)殖漸成氣候
斗門區(qū)海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng)朱建洪說,這些年來,斗門的筍殼魚養(yǎng)殖大戶也常到越南、泰國等國考察,發(fā)現(xiàn)那里依然還是像以前一樣小規(guī)模養(yǎng)殖,而且技術(shù)上也沒有什么進(jìn)步,不論是硬件還是軟件都無法與斗門相匹敵了。
提起國內(nèi)筍殼魚養(yǎng)殖,不得不提到廣東珠海市斗門區(qū)。筍殼魚只能在亞熱帶地區(qū)生長(zhǎng),而且需要在咸淡水交匯處養(yǎng)殖,斗門黃茅海灣北端的崖門和虎跳門出海口的交匯處就是為理想的區(qū)域,而這里目前有約2000畝的養(yǎng)殖面積,這個(gè)規(guī)模是國內(nèi)其它地區(qū)都沒有的。
據(jù)了解,筍殼魚作為外來魚種,原產(chǎn)自泰國、越南等地。2000年時(shí),斗門水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在政府的組織下到東南亞考察南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖,無意中發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有養(yǎng)殖筍殼魚。在當(dāng)時(shí),筍殼魚都是進(jìn)口到廣州,再由廣州銷往北方城市,單是在廣州的酒樓里,一斤價(jià)格就在180元以上于是,有養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了養(yǎng)筍殼魚的念頭,但直到2002年時(shí),筍殼魚才真正落戶斗門。
斗門區(qū)海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng)朱建洪說,這些年來,斗門的筍殼魚養(yǎng)殖大戶也常到越南、泰國等國考察,發(fā)現(xiàn)那里依然還是像以前一樣小規(guī)模養(yǎng)殖,而且技術(shù)上也沒有什么進(jìn)步,不論是硬件還是軟件都無法與斗門相匹敵了。
陳先生是斗門早養(yǎng)殖筍殼魚的人。2002年時(shí),當(dāng)別人只敢花幾千元購買筍殼魚苗時(shí),他就一下投入了18萬元,以1.5元/尾的價(jià)格買了數(shù)萬尾魚苗,當(dāng)時(shí)政府每尾魚苗還給予0.5元的補(bǔ)貼。沒想到因?yàn)椴欢夹g(shù)等原因,到了收獲時(shí)節(jié),陳先生的數(shù)萬尾魚只剩了不到2000尾魚,虧得一塌糊涂,但陳先生相信筍殼魚在國內(nèi)一定有市場(chǎng),只要掌握好養(yǎng)殖技術(shù),一定可以賺錢。
2004年,陳先生再次大手筆投入,并與珠江水產(chǎn)研究所的專家一起研究筍殼魚的養(yǎng)殖技術(shù),當(dāng)年就孵化出了300多萬尾魚苗,魚苗根據(jù)大小,以0.8元1.5元不等的價(jià)格銷售給中山、順德、江門和本地的養(yǎng)殖戶,一些優(yōu)良的品種則繼續(xù)進(jìn)行養(yǎng)殖。
江門市新會(huì)區(qū)一位高姓農(nóng)民2006年開始養(yǎng)殖筍殼魚面積約100畝,養(yǎng)成后,將成魚賣給陳先生的添源果牧有限公司,不到兩年時(shí)間就賺了300多萬元,而像他一樣的農(nóng)民,在斗門的蓮洲和六鄉(xiāng)等地也有好幾個(gè),大家都靠養(yǎng)殖筍殼魚成了百萬富翁。
在廣東,另一個(gè)筍殼魚產(chǎn)區(qū)中山市的養(yǎng)殖面積也在逐年增加,目前該市已養(yǎng)有接近3000畝筍殼魚。據(jù)了解,正式登陸中山7年之久的泰國筍殼魚,目前已成中山淡水養(yǎng)殖的“新貴”。中山市大多數(shù)養(yǎng)殖戶是在2003年開始引進(jìn)養(yǎng)殖筍殼魚的,現(xiàn)在主要集中在橫欄、板芙、阜沙、神灣等鎮(zhèn)區(qū),2006年該品種養(yǎng)殖面積超過700畝,此后每年幾乎都是翻倍增長(zhǎng),并且在淡水養(yǎng)殖中可謂“異軍突起”,已成為廣東的養(yǎng)殖基地之一,也造就了不少賺錢大戶。
目前,筍殼魚養(yǎng)殖已經(jīng)遍布珠三角地區(qū),并且各地不斷在擴(kuò)張面積,顯示出較強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>