雞蛋價(jià)格的變化對(duì)人們生活的影響還是比較大的，不但影響了CPI，對(duì)于家禽養(yǎng)殖也有影響。

 　今天早上，在曲阜一集貿(mào)市場，一位買菜的市民告訴記者。記者從曲阜市物價(jià)局價(jià)格 監(jiān)測中心了解到，從5月22日起，曲阜市集貿(mào)市場雞蛋價(jià)格總體回落。
　　三月份至端午節(jié)前 雞蛋價(jià)格節(jié)節(jié)攀升
　　記者了解到，自三月份開始，曲阜禽類產(chǎn)品價(jià)格開始穩(wěn)步上漲，從3月3日的7.8元/公斤上漲到5月14日的10.2元/公斤，再漲到5月19日10.6元/公 斤，雞蛋價(jià)格節(jié)節(jié)攀升。
　　據(jù)了解，5月19日10.6元/公斤的雞蛋價(jià)格，也是曲阜市價(jià)格監(jiān)測點(diǎn)自2011年3月1日有雞蛋價(jià)格監(jiān)測記錄以來值。
　　官方：雞蛋價(jià)格整體呈現(xiàn)"W"型波動(dòng) 預(yù)計(jì)未來會(huì)有小幅增長
　　據(jù)曲阜市物價(jià)部門推測，端午節(jié)過后，市民對(duì)雞蛋需求量減少，同時(shí)玉米、麥麩等飼料價(jià)格下降，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格有所回落。
　　記者從曲阜市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心了解，6月9日監(jiān)測點(diǎn)雞蛋價(jià)格為每500克4.65元，較6月5日4.6元上升1.1%，較5月19日5.3元下降12.3%，較去 年6月8日4元上升16.3%。
　　“雞蛋價(jià)格總體呈現(xiàn)"W"型走勢，一周來略有反彈，我們估計(jì)與高溫導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降有關(guān)，再說成品油價(jià)格、人工費(fèi)升高，是導(dǎo)致此次雞蛋價(jià)格 上漲的主要原因。結(jié)合往年資料我們預(yù)測今后至7月，雞蛋價(jià)格不會(huì)過高�！鼻�阜市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心負(fù)責(zé)人告訴記者。
　　“天氣一變熱，雞下蛋就少了，而且雞蛋也不易儲(chǔ)存，都是走短量快銷，我做了幾年生意了，估計(jì)過一段時(shí)間雞蛋價(jià)格估計(jì)還會(huì)上升一些的。” 在曲阜市舞雩臺(tái)附近一集貿(mào)市場，一位商販對(duì)記者分析說。
　　其實(shí)雞蛋價(jià)格終的決定因素，還是供求關(guān)系。當(dāng)時(shí)市場上供不應(yīng)求時(shí)，價(jià)格是必然上漲的，預(yù)計(jì)在七月上升。