2016年9月8日上午,政協(xié)副盧展工、政協(xié)提案委員會(huì)副主任胡彪一行蒞臨紅星大市場(chǎng)調(diào)研市場(chǎng)食品相關(guān)工作,省、市主要領(lǐng)導(dǎo)及紅星實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)羅躍、紅星大市場(chǎng)總經(jīng)理胡超等陪同調(diào)研。
2016年9月8日上午,政協(xié)副盧展工、政協(xié)提案委員會(huì)副主任胡彪一行蒞臨紅星大市場(chǎng)調(diào)研市場(chǎng)食品相關(guān)工作,省、市主要領(lǐng)導(dǎo)及紅星實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)羅躍、紅星大市場(chǎng)總經(jīng)理胡超等陪同調(diào)研。
盧展工副一行首先來(lái)到了紅星大市場(chǎng)蔬菜一級(jí)批發(fā)區(qū),通過(guò)與蔬菜區(qū)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的交談,了解了市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)菜品的常態(tài)管理情況!袄习澹銈兠刻於加羞M(jìn)一些什么菜品?菜品進(jìn)場(chǎng)前是否有工作人員對(duì)菜品進(jìn)行檢測(cè)?菜品都有合格證嗎?”盧副親切耐心的詢(xún)問(wèn)著,經(jīng)營(yíng)戶(hù)對(duì)盧副提出的問(wèn)題一一詳細(xì)的進(jìn)行了回答。
紅星大市場(chǎng)嚴(yán)格參照《食品法》的相關(guān)要求,配備自檢室對(duì)銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展質(zhì)量檢測(cè)。檢測(cè)室配備全自動(dòng)超大容量農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀等先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備,以“無(wú)產(chǎn)地證明的一級(jí)整車(chē)逢進(jìn)必檢;二級(jí)批發(fā)門(mén)面的重點(diǎn)品種必檢;重點(diǎn)時(shí)段特殊品種每天必檢”為硬性要求,14名檢測(cè)人員實(shí)行三班倒作業(yè),確保市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)菜品能做到24小時(shí)不間斷抽樣檢測(cè)。
隨后,盧展工副一行考察了市場(chǎng)食品快速檢測(cè)中心。檢測(cè)中心工作人員向盧副一行介紹了產(chǎn)品檢測(cè)的具體流程,過(guò)程中,盧副問(wèn)到了市場(chǎng)對(duì)不合格產(chǎn)品的處置辦法,并表示不合格食用產(chǎn)品危害身體健康,流入市場(chǎng)將會(huì)造成極大的社會(huì)負(fù)面影響,必須處理到位。
目前,市場(chǎng)對(duì)于不合格產(chǎn)品建立了嚴(yán)格的處置流程,一旦發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品快速檢測(cè)不合格,檢測(cè)人員將立即通知市場(chǎng)的市管人員對(duì)該商戶(hù)的貨品進(jìn)行暫扣,并立即組織抽樣復(fù)檢。復(fù)檢仍然不合格的產(chǎn)品,市場(chǎng)食安辦將立即上報(bào)街道食安所,同時(shí),下達(dá)不合格產(chǎn)品銷(xiāo)毀通知書(shū),并協(xié)助食安部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)毀,保障市場(chǎng)食品。
調(diào)研結(jié)束后,盧展工副對(duì)紅星大市場(chǎng)的食品工作給予了高度的評(píng)價(jià)!笆称罚(zé)任重于泰山”,紅星大市場(chǎng)作為長(zhǎng)沙市民的“菜籃子”、“米袋子”、“果盤(pán)子”,肩上的擔(dān)子尤為重要。下一階段,市場(chǎng)將嚴(yán)格參照長(zhǎng)沙市“創(chuàng)建食品城市”的標(biāo)準(zhǔn),化壓力為動(dòng)力,強(qiáng)化市場(chǎng)的食品工作,加速推進(jìn)市場(chǎng)食品各項(xiàng)工作的落實(shí),打造食品放心市場(chǎng)。