水果隨著人們健康理念的提升也是“水漲船高”,備受人們喜愛。昨天,紹興市民徐女士在市區(qū)一家超市選購(gòu)水果時(shí)說:“3個(gè)梨就要10元錢,這兩天的水果真是一天一個(gè)價(jià)!边@兩天水果價(jià)格“漲聲”一片,漲勢(shì)堪比蔬菜價(jià)格的上漲速度,多數(shù)水果甚至翻倍漲。
水果隨著人們健康理念的提升也是“水漲船高”,備受人們喜愛。昨天,紹興市民徐女士在市區(qū)一家超市選購(gòu)水果時(shí)說:“3個(gè)梨就要10元錢,這兩天的水果真是一天一個(gè)價(jià)!边@兩天水果價(jià)格“漲聲”一片,漲勢(shì)堪比蔬菜價(jià)格的上漲速度,多數(shù)水果甚至翻倍漲。
伴隨著天氣驟然降溫,記者看到不少水果價(jià)格波動(dòng)很大。作為四季果的蘋果和梨,這兩天的價(jià)格每斤平均上漲了0.5元左右,火龍果原先賣3~4元/斤,現(xiàn)在也漲到了5元/斤。
漲幅明顯的還屬“榴蓮”。在城東一家水果超市,原先10元/斤的榴蓮賣到了25元/斤。在城東幾家超市內(nèi),前陣子搞特價(jià)還能賣到11元/斤,這會(huì)兒甚至賣到了30~40元/斤!肮芄锨皟商炫l(fā)價(jià)每斤才1元多,這一周猛漲,已經(jīng)漲到了每斤4.5元,貨還特別少。”勝利路上一家水果超市的老板告訴記者,這兩天氣溫變化大,水果市場(chǎng)也波動(dòng)比較大,特別是榴蓮等溫補(bǔ)型水果,隨著季節(jié)變化,夏天時(shí)吃的人不多,但到了冬天很多人會(huì)用來做菜、燉雞,屬于吃的“黃金期”。該店老板說,榴蓮等水果的漲價(jià)幾乎就是這兩三天時(shí)間,一下子翻了倍。
事實(shí)上,隨著季節(jié)變化天氣轉(zhuǎn)冷,市場(chǎng)上的水果已經(jīng)出現(xiàn)了很多“新面孔”。昨天走訪中記者發(fā)現(xiàn),新鮮草莓已經(jīng)上市。盡管屬于大棚水果,但由于量少,價(jià)格也是一路走高,市場(chǎng)價(jià)在35元/斤左右。“一顆草莓就要2~3元,真的吃不起!”市民李小姐感嘆說。
記者觀察到,目前市場(chǎng)上有些水果雖然價(jià)格也有上漲走勢(shì),但相比往年卻屬于“平價(jià)”水果,漲幅不是很大。“柚子、橙子這兩天每次去進(jìn)貨都有漲,在幾毛錢上下!笨聵騾^(qū)一位水果批發(fā)商王先生告訴記者,今年的橙子、橘子都特別便宜,主要是受前期“打蠟”事件的影響。而橙子、橘子“跳水價(jià)”,讓甘蔗價(jià)格也不溫不火,往年一根就能賣到15元,今年零售價(jià)一捆也才賣20~25元。
有業(yè)內(nèi)人士表示,冬季市面上銷售的水果多半是大棚的存貨,冬季天氣干燥,市民對(duì)水果的需求多,而有些水果冬季產(chǎn)量本身就非常少,這是水果漲價(jià)的主要原因。一位水果攤老板對(duì)記者表示,目前蘋果已經(jīng)過了采摘期,很多已經(jīng)進(jìn)冷庫(kù)了。這兩天紹興市場(chǎng)上的大商販、大合作商都已忙著準(zhǔn)備儲(chǔ)藏、裝箱子了,以備接下來的年貨市場(chǎng)。因此,在冷庫(kù)、運(yùn)輸?shù)瘸杀居绊懴,價(jià)位自然要貴一些。