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“有機蔬菜”“”或“撤柜”的原因及前景

http://www.350788.com/shipinzhaoshang/ 2014/5/31 9:26:13 瀏覽次數:913 信息分類:食品招商網 編輯:超杰
近年來,食品質量和食品逐漸成為熱門話題,以綠色、健康為主打概念的“有機蔬菜”近年來在生活中備受人們關注。部分超市也都時興銷售有機蔬菜,各種打著“有機”牌子的農產品為市民所熟悉。但是,近期,很多市民發(fā)現,超市里的有機蔬菜品質越來越少,不但一些超市的有機蔬菜柜臺出現“”,更多超市直接“撤柜”了,那么,原因是什么呢?

    近年來,食品質量和食品逐漸成為熱門話題,以綠色、健康為主打概念的“有機蔬菜”近年來在生活中備受人們關注。部分超市也都時興銷售有機蔬菜,各種打著“有機”牌子的農產品為市民所熟悉。但是,近期,很多市民發(fā)現,超市里的有機蔬菜品質越來越少,不但一些超市的有機蔬菜柜臺出現“”,更多超市直接“撤柜”了,那么,原因是什么呢?

    超市“有機蔬菜”越來越少
    “妻子懷孕了,為了讓肚子里的寶寶更健康,我打算到超市里去買些新鮮的有機蔬菜吃,可找了好幾家超市,只有一兩家有賣,而且品種也只有幾個!奔易〕悄系挠嵯壬鸁o奈地告訴記者,“早幾年感覺有機蔬菜挺多的,那時覺得貴,沒必要,現在想買給妻子吃卻買不到了!
    記者昨天也走訪了紹興市多家超市,同樣發(fā)現包括世紀聯(lián)華、千客隆等多家門市店都沒有銷售有機蔬菜,僅在供銷超市城南店和歐尚超市記者找到了少數幾種有機蔬菜。
    在供銷超市城南店的蔬菜柜臺上,擺滿了各種新鮮的蔬菜瓜果。其中一個柜臺上,有青瓜、胡蘿卜、葫蘆、番茄等十幾種蔬菜正在銷售。而有機蔬菜卻少見蹤影,找了一圈,只發(fā)現了一款“有機花菜”。正在購買蔬菜的一位40多歲的女顧客告訴記者,家中有老人、小孩,雖然有機蔬菜價格比較高,但為健康著想,她每周都會購買一兩次,可現在超市中有機蔬菜越來越少,挑選余地都沒有,記得前幾年還是很多的,這讓她很奇怪!半y道那些蔬菜基地都不生產有機蔬菜了?”
    “我們有機蔬菜的柜面是在縮小,品種也少了一些,像今天這樣只有五六種!睔W尚超市的工作人員告訴記者,有機蔬菜柜臺“”從去年就開始了。世紀聯(lián)華超市所有分店的有機蔬菜都已經撤柜。
    諸多蔬菜基地被“嚇退”了?
    “自新的有機認證規(guī)范出臺后,蔬菜基地的有機蔬菜認證難度加大,費用成本大幅上漲。利潤不僅沒有,而且可能還虧損,許多有機蔬菜基地都不種了。所以我們超市的供應商越來越少,蔬菜的選擇余地也變少了。”采訪中,一位超市負責人向記者道出了超市有機蔬菜減少的原因。另一方面,有機蔬菜價格高,受眾少,銷售量不大,而且市面上的有機蔬菜到底是不是真的“有機”,很多消費者仍有疑慮。
    市農業(yè)局質檢處徐處長告訴記者,自2007年新《有機產品認證實施規(guī)則》出臺后,對有機產品檢測要求確實變得十分嚴格,市場更加規(guī)范,對重新樹立消費者對“有機蔬菜”的信心打下了基礎。但與此同時,由于難度加大,確實也使不少原本種植有機蔬菜的基地選擇了放棄。
    “蔬菜基地有機蔬菜的認證已經到期了,接下去我們想將重點放在其他產品上,不再種植有機蔬菜了!敝T暨市榮榮蔬菜合作社的相關負責人告訴記者。
    那么,新規(guī)究竟有多嚴格呢?檢測費用有多高?紹興綠島蔬菜合作社聶經理透露,“根據新規(guī),同一地塊的所有品種都要檢測,而且是每一茬都要檢測!”像青菜,一般30天生產一茬,一年大概會種植七八茬,也就是說,每年基地僅青菜一樣蔬菜,面臨的有機檢測就達到七八次。讓人吃不消的不僅是這樣高密度的頻次,更是伴隨產生的高昂檢測費用!耙淮螜z測就得3000多元,貴一些的要5000元,七八次的費用就要2萬~3萬元!痹瓉淼挠袡C認證和再認證,盡管也是一年一認證,要求也近乎苛刻,但同一個基地的同一類產品,不會如此頻密地檢測。
    “綠島蔬菜”這種現象,是很多蔬菜基地都面臨的苦惱!氨M管有機蔬菜價格可以翻倍賣,也賺不回來啊!辈簧偈卟嘶剡@樣抱怨。

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