食品一直是消費(fèi)者較為關(guān)注的話題之一,眼下,臨近國(guó)慶黃金周,為保障餐館服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,讓市民度過(guò)愉快的節(jié)假日,近日,重慶江北區(qū)復(fù)盛鎮(zhèn)加強(qiáng)食品監(jiān)管,開(kāi)展農(nóng)村食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)鎮(zhèn)上的餐飲服務(wù)食品進(jìn)行了排查。
食品一直是消費(fèi)者較為關(guān)注的話題之一,眼下,臨近國(guó)慶黃金周,為保障餐館服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,讓市民度過(guò)愉快的節(jié)假日,近日,重慶江北區(qū)復(fù)盛鎮(zhèn)加強(qiáng)食品監(jiān)管,開(kāi)展農(nóng)村食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)鎮(zhèn)上的餐飲服務(wù)食品進(jìn)行了排查。
據(jù)獲悉,此次行動(dòng)共檢查新開(kāi)業(yè)餐飲服務(wù)單位13家,出動(dòng)執(zhí)法人員及工作人員共4人次。排查的重點(diǎn)為餐館單位持證亮證經(jīng)營(yíng)情況,從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況,食品衛(wèi)生及食品原材料、食品添加劑、食品管理制度和相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)情況,以及餐館廚房設(shè)施安裝是否符合相關(guān)規(guī)定。對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了當(dāng)場(chǎng)糾正,并要求其立即或限期整改。