春節(jié)臨近，可近段時間以來，我市菜價出現(xiàn)小范圍反彈，好不容易在去年12月持續(xù)下跌的菜價，又耍起了“回馬槍”。市農業(yè)局負責人表示，南方地區(qū)的凍雨，北方前段的偏高氣溫都是造成近期菜價反彈的客觀原因，但仍然比去年同期低。目前，全市蔬菜供應部門正采取多項措施，在春節(jié)期間將上市20余萬噸左右蔬菜，市民節(jié)日需求。 
    【市場】元旦過后菜價小幅反彈 
    近幾個月的菜價，如同股市一般，漲漲跌跌，元旦剛過，受南方凍雨影響，我市菜價又出現(xiàn)小幅“反彈”。據市蔬菜辦對市區(qū)幾大蔬菜批發(fā)市場和零售市場的菜價統(tǒng)計，今日，我市番茄批發(fā)價1.3元零售2.4元，黃瓜批發(fā)1.3元零售1.7元，白菜批發(fā)0.4元零售0.7元（單位均為每斤），菜價整體比12月末呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。 
    “漲幅不大，都在可控范圍內，而且今年菜價多數(shù)比去年同期要低。”市蔬菜辦負責菜價檢測的負責人表示，每年春節(jié)前期，蔬菜價格都會出現(xiàn)一定程度上漲，通過數(shù)據對比，去年一月中旬番茄零售價每斤為2.5元、黃瓜每斤3元、白菜每斤1.2元，今年的菜價并不高，屬正常水平。 
    【分析】天氣反常是菜價波動主因 
    “近期蔬菜走勢波動的主要原因是天氣變化�！笔修r業(yè)局負責人分析說，近段時間，南方多地普遍出現(xiàn)低溫，不少省份還發(fā)生凍雨災害，南方蔬菜外調和蔬菜運輸均受到不同程度的影響，導致了蔬菜價格走高。 
    除此之外，影響蔬菜價格走勢的還有三方面因素。首先按照傳統(tǒng)季節(jié)變化，從歷年蔬菜市場情況分析，歲末年初時北方天氣寒冷，不適宜露天蔬菜生長，設施蔬菜和南方產區(qū)外調蔬菜成本偏高，受此影響，1月、2月蔬菜價格普遍處于年內高點；消費量方面，春節(jié)臨近，蔬菜基地紛紛加大“蔬菜集裝箱”的生產力度，不少蔬菜還沒出菜地，就被企業(yè)預定，造成市場供應量減少，菜價自然水漲船高；今冬持續(xù)的高溫，讓我市不少本該在1月才上市的蔬菜，提前成熟推上市場，造成當前我市蔬菜產量降低，客觀上也推高了菜價。 
    隨著春節(jié)的臨近，冬季蔬菜生產相對較高的成本以及節(jié)日需求旺盛等都將繼續(xù)支撐蔬菜價格，該負責人認為，春節(jié)前我市蔬菜價格總體還將呈上漲趨勢，但上漲幅度還要看天氣狀況，如果還像現(xiàn)在這樣晴好，菜價上漲幅度不會太大，如出現(xiàn)大范圍的雨雪天氣，菜價繼續(xù)反彈的可能性較大。 
    【權威】20余萬噸蔬菜保障春節(jié)“菜籃子” 
    據介紹，今年春節(jié)期間，我市的11萬畝蔬菜基地將上市蔬菜20余萬噸，可基本確保市民春節(jié)期間“菜籃子”穩(wěn)定。其中，在日光溫室內種植的番茄、黃瓜、芹菜等新鮮蔬菜將供應2萬多噸，塑料大棚產出的芹菜、辣椒等將上市0.6萬噸左右，同時，露地蔬菜基地可投放市場葉子菜、韭菜、白菜、蘿卜、蓮菜、大蔥等日常菜品20萬噸左右。 
    如何在近期提高蔬菜產量，確保春節(jié)期間的蔬菜供應？市農業(yè)局有關負責人表示，我市將采取三重措施加以保障，由于上月我市不少蔬菜提前上市后，菜農進行了新一輪播種，市蔬菜種植技術人員將積極引導菜農，縮短蔬菜生長期，確保在春節(jié)期間投放市場。 
    同時，我市將積極利用日光溫室、塑料大棚等設施農業(yè)的調溫能力，科學調控蔬菜生長周期，確保各主要菜品分批分段投放市場，穩(wěn)定市場供應，讓蔬菜價格保持相對穩(wěn)定，避免大范圍波動。此外，我市將繼續(xù)協(xié)調有關部門做好蔬菜外調和儲備等工作，補充本地菜品種和數(shù)量，限度保障市民春節(jié)“菜籃子”穩(wěn)定。