在生活中，如果你仔細(xì)觀察的話(huà)，會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的美食，并且近幾年隨著消費(fèi)需求的增多，使得進(jìn)口食品商店如雨后春筍般出現(xiàn)，同時(shí)這類(lèi)網(wǎng)店也越來(lái)越多，價(jià)格走勢(shì)相對(duì)下降。
    “進(jìn)口食品高端大氣上檔次，而且也更”。這或許是很多進(jìn)口食品追逐者的心理，但是事實(shí)真的是這樣嗎？
    近幾年來(lái)，食品事故的曝光使諸多國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)食品產(chǎn)生顧慮。放棄國(guó)產(chǎn)食品，轉(zhuǎn)向進(jìn)口食品，成為不少消費(fèi)者的選擇。過(guò)去，進(jìn)口食品這一舶來(lái)品在消費(fèi)者心中價(jià)格昂貴身份特殊，辦公桌頭擺上幾包進(jìn)口食品，彰顯著“識(shí)得食玩喝”的小資生活情調(diào)。如今，進(jìn)口食品幾乎已成家常小品。這其中一來(lái)是出于消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的信賴(lài)，二是消費(fèi)者生活水平提高，自然有更充裕的資金來(lái)“入貨”。
    敏銳而快速發(fā)展的電子商務(wù)將網(wǎng)購(gòu)的觸角伸及消費(fèi)市場(chǎng)的各個(gè)領(lǐng)域，進(jìn)口食品網(wǎng)上銷(xiāo)售是國(guó)內(nèi)新興的行業(yè)，網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品已然成為一種新時(shí)尚。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，高企的進(jìn)口食品價(jià)格也將趨于走低。
    電商進(jìn)軍進(jìn)口食品
    來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局研究資料顯示，近5年來(lái)，進(jìn)口食品平均每年的增長(zhǎng)速度在15%左右。去年，進(jìn)口常規(guī)食品銷(xiāo)售量達(dá)630億元人民幣。美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，到2018年，將成為的進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó)，市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元。
    據(jù)調(diào)查，在社會(huì)零售中占據(jù)重要地位的吃喝品類(lèi)，正在轉(zhuǎn)移至網(wǎng)購(gòu)，成為電商下一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn)。其中，進(jìn)口食品正在成為各大電商競(jìng)相爭(zhēng)奪的熱門(mén)品類(lèi)。
    過(guò)去進(jìn)口食品只在高端超市中能一見(jiàn)“芳容”，如今，打開(kāi)幾個(gè)常用的大型購(gòu)物網(wǎng)站，基本個(gè)個(gè)都在力推進(jìn)口食品。目前，京東網(wǎng)、天貓超市、淘寶、貿(mào)促會(huì)旗下的進(jìn)口網(wǎng)，主營(yíng)副食品、零食的中糧我買(mǎi)網(wǎng)，主營(yíng)紅酒的也買(mǎi)網(wǎng)，號(hào)稱(chēng)網(wǎng)上超市的1號(hào)店等網(wǎng)站都在經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品網(wǎng)站。
    1號(hào)店在首頁(yè)的“商品分類(lèi)欄”中就能見(jiàn)到“進(jìn)口食品、進(jìn)口牛奶”一項(xiàng)，進(jìn)入該子網(wǎng)頁(yè)能看見(jiàn)銷(xiāo)售內(nèi)容涵蓋了進(jìn)口牛奶、酒類(lèi)、餅干糕點(diǎn)、糖果及巧克力、水及飲料、大米面食等13個(gè)品類(lèi)，據(jù)了解，它整個(gè)進(jìn)口品類(lèi)已經(jīng)超過(guò)1.8萬(wàn)余種，其中進(jìn)口食品占比超過(guò)75%。京東商城和我買(mǎi)網(wǎng)也有類(lèi)似的設(shè)置，天貓超市在首頁(yè)分類(lèi)欄的項(xiàng)中就打出“進(jìn)口商品”。
    據(jù)媒體報(bào)道，1號(hào)店已經(jīng)宣布與美國(guó)、澳大利亞等六國(guó)駐華機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作，宣布將共同深耕進(jìn)口市場(chǎng)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)引入更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的進(jìn)口食品。1號(hào)店董事長(zhǎng)于剛表示，將在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)發(fā)力進(jìn)口品類(lèi)，把進(jìn)口品類(lèi)作為打造品牌差異化的殺手锏。
    網(wǎng)購(gòu)食品體驗(yàn)褒貶不一
    對(duì)于網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口食品的消費(fèi)體驗(yàn)，有媒體隨機(jī)采訪(fǎng)了5位網(wǎng)購(gòu)高手，其中3位認(rèn)為可以在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品，但一定要積累“戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)”、“多吃?xún)纱翁澴匀痪椭�道哪些能買(mǎi)哪些不能買(mǎi)”。另外兩位高手則表示“會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)其他品類(lèi)的商品，食品除外，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口”。他們都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，同一款進(jìn)口食品，從網(wǎng)上買(mǎi)來(lái)的味道口感均與在高端超市中所買(mǎi)的不同。
    消費(fèi)者敏兒稱(chēng)，她曾在某食品購(gòu)物網(wǎng)站上下單買(mǎi)下一款500g的阿聯(lián)酋椰棗，一般網(wǎng)站上會(huì)將產(chǎn)品的細(xì)節(jié)圖全部呈現(xiàn)出來(lái)，包括正反面和側(cè)面等，以方便消費(fèi)者判斷。但到貨后，她發(fā)現(xiàn)這款椰棗只有全外文的信息，整個(gè)包裝都沒(méi)有中文標(biāo)簽。眾所周知，正規(guī)渠道進(jìn)貨的進(jìn)口食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)前一定要貼上中文標(biāo)簽�！斑@種不知打哪兒來(lái)的食品，真是不敢吃，萬(wàn)一吃出事來(lái)不劃算”。
    此外，也有消費(fèi)者反映部分標(biāo)榜進(jìn)口的食品實(shí)際上產(chǎn)地在。比如網(wǎng)上一款英國(guó)進(jìn)口的檸檬綠茶，50g售價(jià)32.5元，仔細(xì)一看，產(chǎn)地是上海。而國(guó)產(chǎn)的立頓綠茶同是50g在網(wǎng)上也就賣(mài)10.4元；有效期將過(guò)的“臨界食品”更是不在少數(shù)。
    當(dāng)然，也有不少網(wǎng)友對(duì)于網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口食品表示歡迎。價(jià)格低廉、是網(wǎng)購(gòu)支持者的主要因素。
    買(mǎi)進(jìn)口食品看清中文標(biāo)
    從事食品行業(yè)十年有余的劉先生表示，之所以網(wǎng)上的進(jìn)口食品零售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于超市，得益于直接采購(gòu)的模式。網(wǎng)上的準(zhǔn)入門(mén)檻低，不像超市有高昂的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，大大降低了成本，方便于網(wǎng)店讓利于消費(fèi)者。至于其可信度，據(jù)他所接觸，具有規(guī)模的購(gòu)物網(wǎng)站在進(jìn)口食品的可信度方面還是很高的。
    據(jù)了解，目前網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售的進(jìn)口食品大致可以歸為三類(lèi)。類(lèi)是產(chǎn)地在國(guó)外，由國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商粘貼中文標(biāo)識(shí)并在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售，外包裝沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第二類(lèi)是原料由國(guó)外廠(chǎng)家生產(chǎn)，國(guó)內(nèi)廠(chǎng)商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷(xiāo)，包裝上對(duì)產(chǎn)品的成分、配料等有較詳細(xì)的標(biāo)注，有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第三類(lèi)是包裝上以外文為主，由國(guó)內(nèi)的廠(chǎng)家進(jìn)行分裝，沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，只有類(lèi)才是真正意義上的進(jìn)口食品。
    對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品首先就是要看包裝上是否有中文標(biāo)簽。根據(jù)國(guó)家《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定，標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容：食品名稱(chēng)、配料成分、凈含量和固體物含量、原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū)、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷(xiāo)單位的名稱(chēng)和地址。
    此外，我們還要注意經(jīng)銷(xiāo)商的信息，對(duì)于進(jìn)口食品來(lái)說(shuō)，特別是在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的總經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址等信息非常重要，原因是如果出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，需要投訴或賠償，消費(fèi)者很難去找國(guó)外的生產(chǎn)商，只能去找經(jīng)銷(xiāo)商，因此，產(chǎn)品包裝上的經(jīng)銷(xiāo)商企業(yè)名稱(chēng)、地址、電話(huà)等信息一定要看清楚。還要注意包裝上是否貼有激光防偽的“CIQ”標(biāo)志，如無(wú)“CIQ”標(biāo)志，消費(fèi)者有權(quán)向經(jīng)銷(xiāo)商索要查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書(shū)”，該證書(shū)是檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的，證書(shū)上注明進(jìn)口食品包括生產(chǎn)批號(hào)在內(nèi)的詳細(xì)信息。