開春三月
水果盛宴
即將驚蟄
萬物復(fù)蘇
闊別許久的春天
終于來了
俗話說:司歲備物
每個季節(jié)都要遵循大自然的規(guī)律而準(zhǔn)備食物
三月水果
如期而至
來徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場
喚醒初春的味蕾吧
芒果
春令鮮果的新星,當(dāng)然是這位果香濃郁的小甜妹了~當(dāng)我們還在羽絨服和春裝之間來回切換,此時的海南艷陽高照,芒果樹上掛滿了圓嘟嘟、黃澄澄的果實(shí)!
當(dāng)下芒果的主要品種是小臺芒和水仙芒。臺芒是經(jīng)典的芒果品種,口感醇正,果香誘人。
據(jù)說在古代,水仙芒常常作為宮廷貢品,深受后宮貴妃們的喜愛,又因其外表紅潤鮮艷,而被譽(yù)為芒果中的貴妃。水仙芒核小肉厚,滑嫩無渣,是初春不可錯過的佳品~
蓮 霧
作為長在樹上的“礦泉水”,含水量達(dá)90%的蓮霧可謂是春日水果的佼佼者,汁水豐盈、清肝潤肺,而且還是當(dāng)季的時令水果。
蓮霧雖然身材火辣,內(nèi)心卻是個十足的冰美人,一口下去,蘋果香和清爽感就會撲面而來,吃完會有種清涼感,周圍的空氣都似乎格外水潤,不愧是著名的“深水炸彈”。
桑 葚
中醫(yī)認(rèn)為,春天是養(yǎng)肝的好季節(jié)。桑葚作為傳統(tǒng)藥學(xué)中藥食同源的果子,使用歷史悠久。俗話說“三月桑葚賽人參”,三月正是桑葚開始成熟的季節(jié),早春的桑葚,點(diǎn)點(diǎn)的酸,清清的甜,入口滿滿的果汁挑逗著味蕾,實(shí)在不可錯過!
桑葚入肝腎經(jīng),有補(bǔ)肝益腎、滋陰等功效。熟透的桑葚果呈紫紅色,放入口中細(xì)嚼,香甜的汁水在口腔中四溢,瞬間滿口生香,味蕾透出桑果特有的清甜,絲絲滋潤到心田,一口便能感知到春天的味道。
人參果
《西游記》給人參果增添了異域的神秘色彩,街頭上也有打著神話旗號長得像小娃娃的果實(shí)售賣。其實(shí)那只不過是西葫蘆,按照模型塑造出來的“人身果”而已。