中秋節(jié)將至,為切實加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,防止食品安全事故發(fā)生,保障人民群眾度過一個歡樂、平安的團圓節(jié),日前,黃山市休寧縣市監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢。
此次抽檢的食品主要集中在生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié),涵蓋生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、批發(fā)市場、 農(nóng)貿(mào)市場、商超等不同業(yè)態(tài),共計抽檢月餅等節(jié)令食品36批次。主要檢測食品中酸價、過氧化值、食品添加劑、微生物等食品安全指標,檢測結(jié)果將于時間向社會公布。
在食品安全抽檢過程中,監(jiān)督執(zhí)法人員還現(xiàn)場對食品生產(chǎn)銷售情況開展全面檢查,督促各單位嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票和記錄制度,禁止采購、銷售和使用來源不明,超過保質(zhì)期限以及假冒偽劣的食品。
值此中秋佳節(jié)來臨之際,黃山市休寧縣市監(jiān)局提醒廣大市民,在選購月餅等節(jié)令食品時,要通過正規(guī)渠道購買,注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等重要信息,并保留消費憑證。消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在食品安全問題,可撥打市場監(jiān)管部門投訴舉報電話12315。