近日，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)管部門開展全面整治食品小作坊和校園周邊食品安全問題。

整治期間，各級市場監(jiān)管部門繼續(xù)開展食品小作坊普查、登記、建檔和日常監(jiān)督管理工作，對前期劃分不明確、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的小作坊重新進(jìn)行界定，進(jìn)一步調(diào)查摸底轄區(qū)內(nèi)的小作坊，做到全覆蓋、無盲區(qū)、無遺漏。重點(diǎn)排查食品小作坊的原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工場所衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制等環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促食品小作坊經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。

在校園及校園周邊食品安全隱患治理方面，新疆市場監(jiān)管局要求按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實(shí)效”的工作標(biāo)準(zhǔn)，對校園周邊200米范圍內(nèi)食品經(jīng)營戶主體證照、食品經(jīng)營行為、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲服務(wù)操作規(guī)范等為重點(diǎn)開展全面整治。

下一步，該局將推行食品安全信息公示制度，對許可證、食品安全責(zé)任承諾書、監(jiān)管部門監(jiān)督檢查情況、使用食品添加劑目錄、從業(yè)人員健康證明、自查報(bào)告、企業(yè)管理人員等信息進(jìn)行公示，方便公眾監(jiān)督，促進(jìn)社會(huì)共治。對于學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管，該局將按照“規(guī)范一批、提升一批、取締一批”的要求，加大對校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，排查食品安全隱患，及時(shí)整改存在問題，保障校園周邊食品安全。