為加強(qiáng)疫情防控期間食品安全監(jiān)管,保障市民舌尖上的安全,焦作市市場監(jiān)管局持續(xù)開展疫情期間“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,涉及百姓日常所需的米、面、油等25個(gè)細(xì)類食品。
3月9日,市區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)督執(zhí)法人員和河南中方質(zhì)量檢測技術(shù)有限公司抽樣工作人員對(duì)中站區(qū)部分超市開展了食品抽檢。在解放西路的景文百貨超市中站店,抽檢人員來到肉品區(qū),購買了兩份豬肉和兩份雞肉。抽樣人員告訴記者,所有抽檢樣品都要以市場價(jià)格購買,抽取的樣品1份用于檢測、1份用于留樣復(fù)檢。隨后,抽樣人員又分別來到蔬菜區(qū)、乳制品區(qū)、食用油區(qū)購買了定量的大蔥、雞蛋、發(fā)酵乳酸奶和菜籽油。
在解放西路的景文百貨超市中站店出口結(jié)賬后,抽樣人員來到超市辦公區(qū),為所抽食物樣品填寫了焦作市食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單,并與食品藥品監(jiān)督執(zhí)法人員和超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人一起為這些樣品貼上了封條。
此次專項(xiàng)抽檢涉及米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等25個(gè)細(xì)類食品,并對(duì)在疫情防控期間可能存在問題的農(nóng)獸藥殘留、微生物污染等229個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目開展檢驗(yàn)。在疫情防控期間,市市場監(jiān)管局每個(gè)月抽檢數(shù)量不少于50批次,各縣(市)區(qū)市場監(jiān)管局每個(gè)月抽檢數(shù)量不得少于20批次。
專項(xiàng)抽檢采取實(shí)地抽檢和網(wǎng)絡(luò)抽檢相結(jié)合的方式。按照抽檢計(jì)劃安排,各縣(市)區(qū)主要對(duì)當(dāng)?shù)劁N售所有食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品,以及抽取應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)亍叭 保ㄐ∽鞣弧⑿傌、小餐飲)食品進(jìn)行抽檢,應(yīng)在轄區(qū)內(nèi)有代表性、銷量較大的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市等場所組織現(xiàn)場抽樣。開展網(wǎng)絡(luò)抽樣時(shí),以抽取淘寶、天貓、京東、順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮、多點(diǎn)等直接面向消費(fèi)者銷售食品的電商平臺(tái)為主。
“針對(duì)發(fā)現(xiàn)的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品,焦作市要求屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)在國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)領(lǐng)取核查處置任務(wù)!蓖醣傉f,“執(zhí)法人員將督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取下架、召回、封存等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,將依法從嚴(yán)從快從重查處。同時(shí),根據(jù)疫情防控需要,也可延期開展現(xiàn)場調(diào)查等核查處置工作!