素有"中國肉食霸主"之稱的雙匯推出了--八寶腸速食粥,強(qiáng)化在方便速食板塊的占位。值得注意的是,此款產(chǎn)品是非肉制品,也是雙匯在非肉制品領(lǐng)域的又一布局。
據(jù)了解,八寶腸精選八種以上地道食材,有紅豆、紅棗、薏仁、枸杞子、橘皮、百合、黃桃、甜玉米、荸薺等,采用創(chuàng)新煮制工藝,將其做成了香腸的形狀,清甜可口,營養(yǎng)更豐富。作為一款方便米面制品,八寶腸可直接食用,也可用開水沖泡,2-3分鐘即可還原八寶粥的滋味。新品有方便杯裝和實(shí)惠袋裝兩種形式,目前已在天貓旗艦店開售,產(chǎn)品參考價(jià)為150g*4杯/26.9元,單杯零售價(jià)約為6元;300g*3袋/29.9元。
為了尋找新的增長點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,2020年初,雙匯宣布進(jìn)軍餐飲業(yè)。對此,雙匯方面稱,利用品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)等資源優(yōu)勢,設(shè)立全資雙匯餐飲投資管理有限公司,加強(qiáng)在餐飲方向的拓展,不排除有自設(shè)品牌餐館的情況。
不僅如此,雙匯還入局了火熱的植物蛋白領(lǐng)域。4月,雙匯在線上推出了一款植物素肉產(chǎn)品"吃豆人",并且收購了多家擁有植物蛋白生產(chǎn)能力的企業(yè)。
跨界動(dòng)作頻頻,雙匯正在構(gòu)建一個(gè)輔助肉類主業(yè)發(fā)展的新板塊和產(chǎn)業(yè)鏈,但在業(yè)內(nèi)人士看來,雙匯跨界推新,短時(shí)間內(nèi)難以改變消費(fèi)者對雙匯肉制品企業(yè)認(rèn)知,在購買方便速食產(chǎn)品時(shí),消費(fèi)者更愿意選擇專業(yè)方便食品品牌,這或影響雙匯速食產(chǎn)品的推廣。