休閑方便食品更迭的潮流中,干脆面、來(lái)一桶等都曾風(fēng)靡一時(shí),如今這些早已被拍在遙遠(yuǎn)的沙灘上。后來(lái)出現(xiàn)的泡椒鳳爪、武漢鴨脖、酸辣粉等都成了全民鐘愛(ài)的食品。今年疫情期間和口罩、消毒水被一起送上電商平臺(tái)熱搜榜的,還有新晉“后浪”螺螄粉。如今越來(lái)越多的地方小吃走出本地,向外擴(kuò)張至全國(guó)。
今天我們就來(lái)盤點(diǎn)一下,都有哪些小吃成了全民熱捧的對(duì)象?
01 螺螄粉
螺螄粉,一個(gè)因“臭”而特立獨(dú)行的柳州特色小吃,饞哭了多少人?!
從南方到北方,從國(guó)內(nèi)到國(guó)外,從網(wǎng)紅達(dá)人到明星博主……幾乎就沒(méi)有“螺螄粉”征服不了的胃。
這一“臭”,臭出了名堂、臭出了水平、臭到了!
代表品牌:螺霸王、好歡螺、五菱螺螄粉、李子柒螺螄粉等。
02 酸辣粉
有這么一種食物,吃的時(shí)候“痛并快樂(lè)著”,但還是讓人欲罷不能,它就是酸辣粉。
酸辣粉是川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃。在街邊的小飯館里,你能經(jīng)常看到,一些西裝革履、長(zhǎng)裙飄飄的男士女士捧著一碗麻辣通紅的酸辣粉,哧溜哧溜吃的酣暢痛快。
2018年隨著一款嗨吃家酸辣粉的爆紅,讓酸辣粉邁出重慶,走向了全國(guó)。如今酸辣粉已經(jīng)是國(guó)民嗦粉的標(biāo)配!
03 泡椒鳳爪
說(shuō)到泡椒鳳爪,大家首先想到的就是有友。這個(gè)大街小巷的商店,高檔商超、便利店都可以見(jiàn)到身影的品牌,一直以來(lái)都是熬夜追劇、看球的必備零食。
04 老干媽辣醬
日前,老干媽與騰訊的合作烏龍事件,再次讓老干媽上了熱搜。為此,老干媽還順勢(shì)推出了一款新品“鵝肉醬”。老干媽作為叱咤辣醬品類的風(fēng)云品牌,可不是一般辣醬所能撼動(dòng)的!
05 武漢鴨脖
武漢人對(duì)于鴨子的愛(ài)簡(jiǎn)直深入骨髓。武漢鴨脖早發(fā)源于漢口精武路,就是后來(lái)大家所熟知的精武鴨脖,發(fā)展至今已有約20年的歷史。
如今叫得出口的品牌有周黑鴨、絕味、精武鴨脖、廖記棒棒雞。
06 陜西涼皮
還記得今年年初宅家全民制作涼皮嗎?涼皮可是陜西的特產(chǎn)小吃。讓人胃口大開的陜西涼皮,雪白的涼皮上面澆上辣子,配合黃瓜、豆芽、紫甘藍(lán)、香菜食用體驗(yàn)相當(dāng)豐富。
如今的陜西涼皮也被裝進(jìn)袋子中,走進(jìn)了超市,成了人們?nèi)粘_x購(gòu)的必備之品。
07 自熱火鍋
自熱火鍋的出現(xiàn),滿足了大多數(shù)人想要一個(gè)人吃火鍋的愿望。并且自熱火鍋不用火、不插電,只需要涼水,等待10分鐘就可以享受到熱氣騰騰的美味火鍋,如此方便的美味,怎能不受追捧呢?
08 天津大麻花
大麻花在天津可是一種傳統(tǒng)食品,超級(jí)有名氣,聽(tīng)說(shuō)桂發(fā)祥十八街麻花還是天津三絕之首呢,不少外國(guó)人都有耳聞,甚至一些人慕名到天津旅游,就為了嘗一口正宗味道的麻花。在臨走時(shí),還要買一些給親朋好友吃。
如今的天津大麻花已經(jīng)不如以前那么火爆了,但依舊是人們心心念念的特色小吃。
如今的休閑食品更新?lián)Q代超級(jí)快,這不僅得益于網(wǎng)絡(luò)的傳播速度快,更是因?yàn)槟贻p一代的個(gè)性所引導(dǎo)!越是新奇?zhèn)性、越是新鮮,他們?cè)皆敢馊L試!上面的這些都是從地方走出來(lái)的小吃,并已經(jīng)成為休閑食品、速食食品的代表。那么這些產(chǎn)品還能火多久?下一個(gè)爆火的會(huì)是哪個(gè)小吃?我們拭目以待。ɑ鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源。