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突圍50億無糖茶領域市場 “讓茶”要做“專業(yè)的茶”

2021/7/31 10:58:19 閱讀數(shù):1209 信息分類:食品招商 編輯:小寧

近幾年,當消費者走進便利店、商超等各種零售渠道,會發(fā)現(xiàn)越來越多的無糖茶飲料出現(xiàn)在他們面前,從被評為“難喝的茶”,到年增速超過了30%的茶品類,無糖茶飲料在幾年的時間實現(xiàn)了華麗的轉身。

據(jù)來自智研咨詢報告顯示,我國無糖茶飲料零售額持續(xù)快速增長,2020年無糖茶飲料市場規(guī)模為48.5億元,2021年市場規(guī)模有望突破50億元大關。

無糖茶飲料正在迎“風”而上,急速增長的新消費市場引起無糖茶各大品牌市場的角逐。在這個商業(yè)環(huán)境瞬息萬變、產(chǎn)品品類層出不窮的新消費時代,在這個高度同質化、競爭白熱化的新消費賽道之中,如何能在眾多品牌中脫穎而出,并保持長盛不衰的生命力?

對此,無糖健康茶飲料品牌“讓茶”,給出了自己的答案。

突圍50億無糖茶領域市場 “讓茶”要做“專業(yè)的茶”

讓茶純系列高山烏龍茶

無糖茶領域風口下堅持做專業(yè)的茶

無糖茶飲料市場興起背后的消費邏輯是人們在健康意識上的提升。三得利、統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉、元氣森林等眾多品牌的加入,讓國內無糖茶飲料市場呈現(xiàn)出百花齊放的景象,如何在市場趨同化的環(huán)境下找到自身的特色?年輕品牌在無糖茶領域發(fā)展中遇到了諸多問題。

據(jù)無糖茶行業(yè)公開材料顯示,有些年輕品牌在包裝上下足功夫,力求達到耳目一新的效果,卻在眼花繚亂的眾多品牌包圍下迷失自己;有些年輕品牌寄希望于用更低的價格提升品牌度和銷量,卻在無形中拉低了自己的品牌價值;還有些年輕品牌力求在口味上創(chuàng)新突破,卻無法很好的兼顧無糖健康的功能。

對于“讓茶”這個僅僅成立一年多的品牌,卻在紛亂的無糖茶新品牌中找到了自己的位置。在很多“讓茶”的報道中,都可以看到“讓茶陪你每一天”的口號,“讓茶”正在做一家專業(yè)的茶快消品集團,通過即飲和沖調兩種方式帶給消費者全新的茶飲體驗。獨樹一幟的品牌定位與其他飲料品牌形成了鮮明的差異化特色。

正是因為“讓茶”從“專業(yè)的茶”做起,溯本求源,才能在無糖茶領域找到自己正確的位置。

為了打造“專業(yè)的茶”,“讓茶”在每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍!皩I(yè)的茶”體現(xiàn)在團隊的專業(yè)、原料的專業(yè)、生產(chǎn)的專業(yè)。

據(jù)發(fā)現(xiàn),“讓茶”組建了一支在快消行業(yè)深耕多年的市場調研團隊,隨時為產(chǎn)品把握市場方向。在研發(fā)每一款產(chǎn)品前,研發(fā)團隊會對市場上幾十種同類產(chǎn)品研究分析,挖掘不同消費場景下用戶需求,找到他們喜愛的口味,進而優(yōu)化茶飲產(chǎn)品結構。

“讓茶”還特別設置的茶學審評室,由一支來自茶學專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊在其中品評茶葉原料,這支由安徽農(nóng)業(yè)大學茶學國家重點實驗室專家、7位專業(yè)評茶師、20位專業(yè)評測員組成的專業(yè)隊伍為其每款產(chǎn)品的口感提供了專業(yè)細致的評測標準和報告,經(jīng)過他們共同制定標準下生產(chǎn)的茶飲產(chǎn)品,口感實現(xiàn)了全面升級。這也是“讓茶”區(qū)隔于很多飲料品牌的不同之處,“專業(yè)的茶”就需要專業(yè)的茶行業(yè)團隊來評測。

突圍50億無糖茶領域市場 “讓茶”要做“專業(yè)的茶”

讓茶云南騰沖烏龍茶基地

從北京遠赴云南騰沖1600米的高海拔茶園,這里是中國的茶園產(chǎn)區(qū),也是“讓茶”茶葉原料的源產(chǎn)地之一,如“讓茶”的純系列高山烏龍茶即是選用1600米高海拔云南騰沖軟枝烏龍制成,高海拔孕育高含量茶多酚、蛋白質,降低了澀味較重的多酚類物質含量,相較于很多市場上烏龍茶飲料,純系列高山烏龍茶擁有更清澈的茶湯湯色以及更清新鮮爽的口感。這些從高海拔采摘的新鮮茶葉原料還要經(jīng)過國際檢測機構SGS、歐陸分析有機認證或65項國家茶葉農(nóng)殘檢測,符合國家食品安全標準。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié),“讓茶”選擇日本茶飲料品牌三得利、伊藤園的核心供應商“東洋飲料”,日本無菌灌裝生產(chǎn)技術加工生產(chǎn),保障了“讓茶”出品茶飲料的安全與質量。

正是在團隊、原料和生產(chǎn)三方面專業(yè)的加持下,“讓茶”在短短半年的時間里就打造了主打“無糖純茶,現(xiàn)泡味”的純系列,主打“0糖0卡,果味真茶”的果味茶系列,主打“輕松活力,膳食纖維+”的每日系列共3個系列7款明星產(chǎn)品。以無糖茶領域的茶專業(yè)性作為突破口,“自然、健康、方便、好喝”作為產(chǎn)品理念,這個全新的品牌已被越來越多消費者所了解。如今在全國60%的省市,30多個便利店系列中都能看到“讓茶”的身影。

迎合Z世代喜愛打造品牌記憶點

國潮的興起,文化的自信,給予了更多像“讓茶”一樣年輕品牌成長和發(fā)展的機會。而Z世代年輕人消費時往往更加看重品牌和產(chǎn)品傳遞的價值,他們會因為品牌傳遞的價值是否與自身共鳴來認可它、喜歡它、討論它、推薦它。從而為他們喜愛的“社交貨幣”買單。

茶葉作為世界三大健康飲品之一,本身就具有天然、健康的標簽,不同茶品類還具有各自獨特的品飲價值和文化底蘊。然而傳統(tǒng)茶與Z世代年輕群體始終存在著距離,因而將茶以全新的快消品化形式推出,打造年輕人喜愛的記憶點,創(chuàng)造他們認同的“社交貨幣”,才能不斷拉近兩者的距離,使更多的年輕人喜愛茶。

這里又要提到“讓茶”旗下的中國茶包品牌“他山集”,他們通過打造全新的“社交貨幣”成功拉近了與年輕人之間的距離。在對年輕群體的圈層進行多角度的調研與分析后,“他山集”大膽地改變傳統(tǒng)的品牌表達方式、搭建拓展多元化渠道。據(jù)悉,近期“他山集”與天貓、盤子女人坊三方聯(lián)名推出「桃花未央」?jié)h服款創(chuàng)意茶包,通過IP聯(lián)名的方式,將高顏值、自帶傳播力的產(chǎn)品迅速擴圈,成為Z世代年輕人新的“社交貨幣”。

突圍50億無糖茶領域市場 “讓茶”要做“專業(yè)的茶”

他山集「桃花未央」?jié)h服款創(chuàng)意茶包

在“他山集”產(chǎn)品矩陣中不乏這樣從年輕人需求以及消費場景而生的產(chǎn)品。針對健身人士需求推出的21天打卡裝、針對夏日飲茶解渴需求推出的半夏冷萃裝等等,都是根據(jù)全新的消費場景出發(fā)打造產(chǎn)品,從而形成品牌強記憶點被消費者所熟識。

作為一個年輕的無糖茶快消品牌,縱觀“讓茶”1年多的發(fā)展歷程,可以說在不斷突破和創(chuàng)新,帶給年輕人全新的茶飲生活方式,成為他們愛不釋手的飲品選擇。正如“讓茶”的企業(yè)愿景“讓茶陪你每一天”,“讓茶”正快速發(fā)展,伴更多人快樂成長。

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