為確保常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)措施落實(shí)到位，連日來，定西市安定區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合餐飲行業(yè)經(jīng)營特點(diǎn)，立足監(jiān)管職能，強(qiáng)化監(jiān)管舉措，兵分多路開展“夜查”行動，主要對本區(qū)餐飲單位疫情防控及食品安全集中檢查。

此次行動重點(diǎn)對餐飲單位密集、人流量較大的餐飲一條街、燒烤夜市、各類快餐店等開展夜查，嚴(yán)查餐飲單位落實(shí)執(zhí)行疫情防控政策情況。行動中，一是部署到位，分管領(lǐng)導(dǎo)包聯(lián)片區(qū)，各業(yè)務(wù)股室下沉屬地所，以屬地管理為原則，全面開展夜間巡查；二是檢查到位，對餐飲單位落實(shí)疫情防控、保障食品安全全面檢查。即檢查是否執(zhí)行進(jìn)店“一掃三查一問”，店內(nèi)衛(wèi)生清潔及消毒是否執(zhí)行，從業(yè)人員佩戴口罩和手套是否到位，核酸檢測頻次是否達(dá)到要求；食品購進(jìn)臺賬、索證索票記錄是否齊全、餐飲具洗消保潔設(shè)施落實(shí)是否到位等食品安全制度落實(shí)執(zhí)行情況。三是執(zhí)行到位，執(zhí)法人員嚴(yán)格對照防疫要求，從經(jīng)營場所、從業(yè)人員、進(jìn)店就餐人員三個維度對疫情防控措施落實(shí)情況開展現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對未嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施的餐飲單位執(zhí)法人員及時責(zé)令整改、停業(yè)整頓。截至目前共關(guān)停整頓52家。

加大宣傳力度，強(qiáng)化管控措施。通過不間斷夜間巡查，倒逼餐飲單位落實(shí)防控政策，督促繃緊疫情防控之弦，形成群防群控、聯(lián)防聯(lián)控的整體社會氛圍，全力筑牢市場監(jiān)管領(lǐng)域的嚴(yán)密防線。