花甲米線是著名的一道小吃，主要原料是新鮮的花甲配上米線，然后加入各種調(diào)料而成。那么，花甲米線孕婦能吃嗎？孕婦可以吃花甲米線嗎？
孕婦能吃米線嗎
孕婦是可以吃米線的。處于孕初期的孕婦大多受妊娠反應(yīng)困擾，胃口不佳。這個階段，孕婦并不用刻意讓自己多吃些什么，與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁，不如多選擇自己喜歡的食物，例如米線，以增進食欲。對于油膩、抑制食欲的食物，大可不必勉強吃下去。米線可以根據(jù)自己喜歡食物自由搭配，做法多樣，能給孕婦帶來不少新鮮的口味。
孕婦吃米線禁忌
1、忌先喝湯，因為一般湯頭上面都蓋著雞油，溫度很高，先喝湯的話。
2、忌不按順序放配料。應(yīng)先讓高溫將葷食，蛋滾熟，再入素食，入米線。現(xiàn)在有一些做過橋米線的以為湯里面煮的東西越多，味道就也好，一股腦兒放入攪拌，這樣會失去了米線鮮香、爽口的特點。
3、忌吃葷食。吃米線時要先吃肉，魚片，才能保持在滑嫩鮮美的時候入口。然后米線，喝湯，等食材基本食凈，湯的溫度也已經(jīng)降到適宜入口了。一般葷食材料除以上外還可以加入豬腰，魚肚或者魷魚海鮮等，蛋可以使用鴿子蛋，在云南過橋米線中，配料的碟數(shù)用料越多就越高檔。
孕婦能吃花甲嗎
可以的�；字泻胸S富的硒、鈣營養(yǎng)素。硒具有類似胰島素的作用，可以促進葡萄糖的運轉(zhuǎn)，鈣可促進胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育，預(yù)防孕婦腳抽筋，所以孕婦可以適當(dāng)吃些花甲。
孕婦吃花甲禁忌
孕婦吃花甲宜與豆腐同食，可補氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏，去熱寒；花甲宜與綠豆芽同食，可清熱解暑、利水消腫�；准膳c橙子、芹菜搭配，會影響維生素C的吸收。
花甲等貝類本身極富鮮味，烹制時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失�；滋崆耙惶煊盟莶拍芡赂蓛裟嗤痢�