為進一步做好淀粉及淀粉制品（粉條）食品安全監(jiān)管工作，3月9日、10日，秦皇島市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合昌黎縣市場監(jiān)督管理局集中開展粉條行業(yè)風險隱患專項排查行動，對昌黎縣76家粉條生產(chǎn)企業(yè)進行全面排查整治，促進粉條行業(yè)治理提升。
本次檢查利用科技賦能監(jiān)管，結(jié)合新版食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點，融入“兩個責任”新要求，制作專項檢查小程序，采用隨機匹配人員機制，將檢查人員分為8個檢查組，對獲證的粉條生產(chǎn)企業(yè)進行逐一檢查，重點針對食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件（廠區(qū)、車間、設(shè)施、設(shè)備）等12個方面67項開展。
通過檢查發(fā)現(xiàn)了粉條企業(yè)存在的共性和個性問題，要求昌黎縣局對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題逐項督辦，持續(xù)跟蹤整改情況。同時，要求行業(yè)協(xié)會發(fā)揮有效作用，強化行業(yè)管理，全面提升粉條行業(yè)整體管理水平。
信息來源：秦皇島市場監(jiān)管微信號食品生產(chǎn)科