隨著中秋佳節(jié)的臨近,月餅作為這一傳統(tǒng)節(jié)日的標志性食品,再次成為市場上的熱銷產(chǎn)品。從傳統(tǒng)的豆沙、蓮蓉、五仁,到創(chuàng)新的冰淇淋、巧克力、奶黃流心等口味,月餅市場琳瑯滿目,滿足了不同消費者的需求。然而,在享受美味的同時,我們也需要關(guān)注月餅的選購與食用健康,確保度過一個既傳統(tǒng)又健康的節(jié)日。以下是一些月餅消費提示,供您參考。
一、選擇正規(guī)渠道購買
認準正規(guī)渠道:選擇信譽良好的商家或正規(guī)食品銷售場所購買月餅,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。網(wǎng)購產(chǎn)品時應(yīng)選擇正規(guī)、大型的網(wǎng)絡(luò)交易平臺
查看包裝信息:仔細查看月餅的外包裝,確認生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、生產(chǎn)廠家等信息齊全且清晰可辨。慎購“網(wǎng)紅”、“私房”月餅,不購買來源不明的月餅。
二、關(guān)注配料與營養(yǎng)成分
適量攝入糖分與油脂:月餅普遍含有較高的糖分和油脂,尤其是傳統(tǒng)口味如豆沙、蓮蓉等。對于需要控制糖分和脂肪攝入的人群(如糖尿病患者、高血脂患者),應(yīng)適量食用或選擇低糖、低脂的月餅品種。
關(guān)注過敏原信息:如果家人中有對堅果、花生等過敏的情況,購買時需特別注意配料表中是否含有相關(guān)成分。
來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局
三、理性消費,拒絕浪費
理性消費:盡量不要選購過度奢華包裝的月餅產(chǎn)品,按需購買、不要攀比,切勿浪費。
分享與贈送:可以將多余的月餅贈送給親朋好友或參與社區(qū)公益活動,傳遞節(jié)日的溫馨與祝福。
四、正確儲存與食用
妥善保存:未開封的月餅應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風處,避免陽光直射和高溫環(huán)境。開封后應(yīng)盡快食用,以保持佳口感。
注意食用時間:月餅的保質(zhì)期相對較短,特別是含有奶油、果醬等易變質(zhì)成分的月餅。請在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢,確保食品安全。
搭配飲品:食用月餅時,可以搭配一些清淡的飲品,如綠茶、菊花茶等,有助于解膩和促進消化。
五、倡導(dǎo)綠色消費
選擇環(huán)保包裝:鼓勵選擇使用可降解或可回收材料包裝的月餅,減少對環(huán)境的影響。
減少一次性用品:在品嘗月餅的過程中,盡量減少使用一次性餐具和紙巾等用品,共同守護我們的地球家園。
消費者在購買月餅時,請主動索取購貨憑證或者服務(wù)單據(jù),網(wǎng)購時,注意保留商家宣傳頁面、雙方聊天記錄、產(chǎn)品交易記錄等信息憑證。當發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題時,可撥打12315熱線進行投訴舉報,依法維護自身的合法權(quán)益。