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內(nèi)蒙古清水河縣開展中秋節(jié)前月餅市場專項檢查

2024/9/11 8:15:21 閱讀數(shù):217 信息分類:食品招商 編輯:冬冬

中秋佳節(jié)即將來臨,各式各樣的月餅陸續(xù)進(jìn)入銷售市場,為確保廣大消費(fèi)者在中秋節(jié)期間能夠購買到安全、放心的月餅,連日來,內(nèi)蒙古呼和浩特市清水河縣市場監(jiān)管局積極開展中秋節(jié)前月餅市場專項檢查行動。

強(qiáng)化生產(chǎn)安全,把好“源頭關(guān)”。對轄區(qū)內(nèi)蛋糕店、月餅加工小作坊進(jìn)行了全面檢查,重點(diǎn)查看生產(chǎn)環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、生產(chǎn)流程是否規(guī)范、原材料進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、食品添加劑使用是否符合標(biāo)準(zhǔn)等。同時,督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任,從源頭上把好月餅質(zhì)量安全。

強(qiáng)化銷售監(jiān)管,把好“流通關(guān)”。以轄區(qū)內(nèi)超市、便民市場等月餅銷售場所為重點(diǎn)對象,查看月餅的包裝標(biāo)識是否規(guī)范,是否存在過期、變質(zhì)月餅,經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,以及“三防設(shè)施”是否完善等。

強(qiáng)化制止浪費(fèi),把好“包裝關(guān)”,F(xiàn)場對其原材料成分、包裝材質(zhì)、層數(shù)等情況逐一核對,檢查月餅包裝是否符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)技術(shù)指標(biāo),是否存在月餅包裝空隙率、包裝層數(shù)超標(biāo)的情況,是否存在混裝等現(xiàn)象。同時,執(zhí)法人員宣傳引導(dǎo)相關(guān)經(jīng)營者合規(guī)經(jīng)營,抵制過度包裝和奢靡之風(fēng),自覺維護(hù)市場秩序。

強(qiáng)化民生維穩(wěn),把好“價格關(guān)”。查看月餅是否按照規(guī)定明碼標(biāo)價,是否存在價格欺詐等價格違法行為,是否存在制售“天價”月餅禮盒等情況。

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