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多維發(fā)力強監(jiān)管 天津市濱海新區(qū)市場監(jiān)管局筑牢校園食品安全防線
2024/11/25 8:57:25 閱讀數(shù):123 信息分類:食品招商 編輯:芳芳
為進一步強化校園食品安全監(jiān)管,連日來,天津市濱海新區(qū)市場監(jiān)管局開展專項整治行動,防范化解食品安全風險隱患,全力保障廣大師生飲食安全。
濱海新區(qū)局聚焦食堂衛(wèi)生管理、有害生物防治、食品加工制作、餐飲具清洗消毒等重要過程、關(guān)鍵環(huán)節(jié),全覆蓋檢查轄區(qū)中小學校食堂,督促學校和食堂承包單位嚴格落實食品安全主體責任,定期開展風險隱患排查。強化源頭治理,集中力量對大宗食材供應(yīng)商資質(zhì)證明材料、落實進貨查驗和銷售記錄制度等情況進行檢查,督促供應(yīng)商認真開展自查自糾。此外,強化協(xié)同聯(lián)動,緊盯校園周邊食品安全狀況,聯(lián)合區(qū)教體局、區(qū)城管委、區(qū)衛(wèi)健委等單位研究解決校園周邊占道經(jīng)營、違法配送午餐等問題;通過網(wǎng)絡(luò)攝像頭對校外配餐企業(yè)加工制作、從業(yè)人員操作行為加強監(jiān)督,針對發(fā)現(xiàn)的問題迅速開展核查,確保隱患及時消除。專項整治行動開展以來,累計檢查中小學校食堂58家次,校外配餐企業(yè)16家,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指導整改完畢。
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