食糖是食品飲料生產(chǎn)環(huán)節(jié)的重要原料之一，但是近幾年由于受到國際國內(nèi)雙重因素的影響，使得國內(nèi)糖價(jià)遭遇連續(xù)四年下跌，國內(nèi)價(jià)格從每噸7000多元跌到4000多元，全行業(yè)虧損已成定局。商務(wù)部近日出臺(tái)300萬噸臨時(shí)收儲(chǔ)計(jì)劃，預(yù)計(jì)近期落實(shí)到企業(yè)。
2013到2014榨季，我國大部分制糖企業(yè)的食糖銷售價(jià)格始終在成本線下運(yùn)行。國內(nèi)價(jià)格也從過去的每噸7000多元高價(jià)一路跌到如今的4000多元，較去年低700多元。從國際因素看，近年來全球糖業(yè)步入增產(chǎn)周期，供大于求，導(dǎo)致食糖市場價(jià)格持續(xù)下跌。而國內(nèi)則有甘蔗品種嚴(yán)重退化、土地營養(yǎng)失衡、機(jī)械化程度低、水利基礎(chǔ)設(shè)施較差等原因，尤其受到大量低價(jià)進(jìn)口糖和走私糖的沖擊。云南糖業(yè)公司負(fù)責(zé)人們紛紛表示，壓力很大：
云南糖業(yè)公司負(fù)責(zé)人：現(xiàn)在按市場行情的話，企業(yè)一噸糖虧損1100到1200元。
甘蔗收購價(jià)下調(diào)，生產(chǎn)資料價(jià)格和勞動(dòng)用工成本卻不斷上漲，極大地打擊農(nóng)民種植甘蔗的積極性。從前被稱為“甜蜜事業(yè)”的蔗糖產(chǎn)業(yè)，如今變成苦澀產(chǎn)業(yè)。云南省糖業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長鄧毅表示，作為全國第二大產(chǎn)糧省，云南預(yù)計(jì)虧損23億以上：
鄧毅：如果按照現(xiàn)在的市場價(jià)，我們把它全部銷售完畢，那么我們?nèi)〉闹铺瞧髽I(yè)，預(yù)計(jì)虧損23億元以上。
商務(wù)部市場運(yùn)行司負(fù)責(zé)人介紹，已于相關(guān)部門聯(lián)合出臺(tái)了300萬噸臨時(shí)收儲(chǔ)計(jì)劃，近期就會(huì)將落實(shí)到企業(yè)。收儲(chǔ)300萬噸，可使糖價(jià)恢復(fù)200到300元，有助于市場走出低迷。