食品安全問題在近的食品安全宣傳周上面，再一次成為人們關(guān)心的熱點(diǎn)問題，引起了人們廣泛的關(guān)注。

  　副汪洋10日在北京出席2014年全國食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)，他強(qiáng)調(diào)，食品安全工作直接關(guān)系人民群眾身體健康和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，必須標(biāo)本兼治、長抓不懈。要讓德治和法治兩個(gè)“車輪”同時(shí)轉(zhuǎn)起來，促進(jìn)社會(huì)共治，保障“舌尖上的安全”。
　　汪洋指出，這次活動(dòng)以“尚德守法，提升食品安全治理能力”為主題，很有針對(duì)性和現(xiàn)實(shí)意義。尚德守法，是實(shí)現(xiàn)食品安全治理現(xiàn)代化的重要基礎(chǔ)和基本保障。企業(yè)作為食品安全的責(zé)任主體，要把誠信守法的經(jīng)營理念奉為信條，建立質(zhì)量安全的內(nèi)控、溯源、召回等制度，嚴(yán)密防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。政府要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，健全公平、開放、透明的市場(chǎng)規(guī)則，加快完善食品安全誠信體系，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“紅黑名單”制度，嚴(yán)懲重處食品安全違法犯罪行為，讓違法犯罪分子不敢挑戰(zhàn)法律底線。社會(huì)各方面都要積極行動(dòng)起來，營造維護(hù)食品安全的良好氛圍，讓尚德守法成為社會(huì)共同的價(jià)值取向和自覺行動(dòng)。
　　良好的食品安全環(huán)境的養(yǎng)成，必須要道德的引導(dǎo)，法律的約束，只有這樣，才能真正徹底凈化食品安全環(huán)境。