在人們對于食品安全的重視程度正在提升，食品科技也在為食品安全獻(xiàn)計(jì)的時候，食品行業(yè)的國家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)卻相當(dāng)混亂，而這種混亂也反映在了修改后的法律里。他們建議厘清各個標(biāo)準(zhǔn)之間的寬嚴(yán)關(guān)系，以免今后裁執(zhí)不當(dāng)，進(jìn)退失據(jù)。

　　意見：國標(biāo)與出口標(biāo)不應(yīng)雙重標(biāo)準(zhǔn)
　　汪毅夫委員提出，修訂草案第32條規(guī)定“國家鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”，第87條規(guī)定“進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”，第95條規(guī)定“出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)其出口食品符合進(jìn)口國（地區(qū)）的標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求”，同一部法律中涉及了國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)口國（地區(qū)）標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求。
　　“各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)會有寬嚴(yán)之分�！� 汪毅夫表示，就進(jìn)出口而言，如果出口國標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于我們的國家標(biāo)準(zhǔn)，我們應(yīng)當(dāng)要求的是嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)，而不是符合國家標(biāo)準(zhǔn)——出口國不應(yīng)當(dāng)有雙重標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)銷嚴(yán)而出口寬；同理，如果我們的國家標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于進(jìn)口國的標(biāo)準(zhǔn)，我們也不應(yīng)當(dāng)采取雙重標(biāo)準(zhǔn)，以提升中國產(chǎn)品、中國企業(yè)的信譽(yù)。他建議對相關(guān)闡述重新斟酌，以體現(xiàn)“建立嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管制度”的立法精神。
　　意見：地方標(biāo)準(zhǔn)也可能高于國標(biāo)
　　楊衛(wèi)委員也提出，草案第31條寫明“省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門可以組織制定、公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)”，然后加了一句話，“在制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)后，該項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行廢止”，意思是有了國家的標(biāo)準(zhǔn)，所有的地方標(biāo)準(zhǔn)全要廢止。
　　他認(rèn)為，實(shí)際上有兩種可能情況，一是國家標(biāo)準(zhǔn)比地方標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)，二是國家標(biāo)準(zhǔn)不如地方標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)�！拔医ㄗh這里改成如果國家制定標(biāo)準(zhǔn)以后，地方愿意撤掉地方標(biāo)準(zhǔn)也可以，先要求必須同時滿足兩個標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能體現(xiàn)出比較嚴(yán)格的食品衛(wèi)生管理的制度。” 楊衛(wèi)說，“參照第32條的例子，該條指明企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可以高于國標(biāo)，實(shí)際上地方標(biāo)準(zhǔn)也可以高于國標(biāo)�！�
　　意見：標(biāo)準(zhǔn)給企業(yè)定 國家負(fù)責(zé)認(rèn)證監(jiān)管
　　陳蔚文委員提出，第32條規(guī)定國家鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這一點(diǎn)非常好，但第28條又有規(guī)定，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)制定、公布。
　　“一方面是鼓勵企業(yè)制定，一方面又規(guī)定只有國家行政部門負(fù)責(zé)制定，這讓執(zhí)行者很難適從。我認(rèn)為，食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定可以考慮放手給企業(yè)擬定，政府負(fù)責(zé)審查、認(rèn)證、監(jiān)管。食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定工作的體量龐大，發(fā)展迅速，技術(shù)設(shè)備水平要求高，更新快，政府行政部門要全部承擔(dān)和完成相關(guān)工作，可能不太符合實(shí)際�！标愇滴慕ㄗh修改補(bǔ)充第28條，將其變?yōu)椋菏称焚|(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)可由生產(chǎn)者擬定，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)審查、認(rèn)定并公布。
　　食品安全的問題，將是一個需要長期監(jiān)管監(jiān)督的問題。只有有了眾多標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)統(tǒng)一，才會有食品行業(yè)是非標(biāo)準(zhǔn)，也才會將食品安全問題得到解決。