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夏季對食品該注意幾點

2010/7/3 20:49:31　閱讀數(shù)：921　信息分類：食品招商　編輯：小樊
    夏季氣溫高，很多微生物都利用這個環(huán)境大量繁殖，嚴(yán)重威脅了人們的食品安全，鑒于此種情況給大家兩點建議：
    (1)不要吃隔夜菜
    夏季溫度比較高，微生物活動活躍，隔夜的食品很容易變質(zhì)產(chǎn)生對人體有害的毒素，人一旦食用變質(zhì)的食物會出現(xiàn)嘔吐，腹瀉，頭暈等狀況，很容易出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象。
    (2)吃海鮮時要以海鮮的新鮮程度和處理方法。
    中國的好多水環(huán)境都已經(jīng)受到了污染，里面生活的海鮮生物很多都已經(jīng)受到了污染。污染的海鮮會帶有對人體有害的毒素，人食用后會出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。另外每種海鮮的處理方法都有所不同，如果處理不當(dāng)，也會造成食用者食物中毒。
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