市食品藥品監(jiān)管局昨天公布今年第二季度食品監(jiān)督抽檢信息。據悉，在對食品生產經營環(huán)節(jié)的糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、茶葉、蔬菜制品、水果制品、水產制品等幾十個大類進行的11580批次抽檢中，實物質量合格11342批次，合格率為97.9%。
從公布的抽檢信息來看，過半不合格產品是水產品，達124個批次。不過，相對于接受抽檢的1161批次水產品來說，整體的合格率達89.3%。
據介紹，從公布的抽檢信息來看，今年第二季度抽檢出的238批次不合格食品中，水產品不合格有124批次，占了過半，涉及品種包括花甲、羅氏蝦等，檢出的不合格項目包括硝基呋喃、氯霉素、孔雀石綠，甚至有極個別批次檢出鎘。