龜苓膏，滋陰，降火除煩，清利濕熱，涼血。用于虛火煩燥，口舌生瘡，津虧，熱淋白濁，赤白帶下，皮膚騷癢，癤腫瘡瘍。

龜苓膏的功效與作用

龜苓膏滋陰、護(hù)膚、暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱、防止膚質(zhì)老化及，能促進(jìn)新陳代謝，提升人體，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏的研究報(bào)告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高，約百分之二十。特別對(duì)皮膚干燥、老化和年青人的青春痘（粉刺）、多種口腔潰瘍、口燥咽干、多夢(mèng)、 習(xí)慣性、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染，如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥，如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下，皮膚搔癢、癤瘡等有特別顯著的改善作用。

1 龜苓膏其實(shí)是龜板和土茯苓熬制而成，所以叫龜苓膏。

2 龜苓膏具有清熱去濕及作用，能體內(nèi)的濕毒，對(duì)敏感濕疹、暗瘡、生癬等均有幫助。

3 靈芝性溫味淡，有滋補(bǔ)壯體，提升的作用。

4 家里制作龜苓膏比較麻煩，超市和甜品屋都有出售，比較方便。

龜苓膏的做法

一、龜苓膏的原料；1.龜苓膏復(fù)合粉100克2.石花粉50克3.水1200克4.白糖（根絕甜度需要添加）5.蜂蜜少許二、做法：1、先將龜苓膏復(fù)合粉用少許冷水化開，直至完全溶解；2、再將溶解后的龜苓膏漿液倒入準(zhǔn)備好水的鍋中煮開；3、完全煮開后將漿液倒入成型盒中冷卻成型。4、待完全凝固后轉(zhuǎn)移至切盒，放入切丁機(jī)并可切制出你所需要的各種規(guī)格的龜苓膏了。你可以用切制好的各種規(guī)格的龜苓膏做成各種冷飲和美食，如：龜苓膏奶茶，龜苓膏沙拉、龜苓膏冰品等。龜苓膏的做法主料：龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢（亦可以玫瑰花或菊花代之）、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量。當(dāng)然也可酌加苦參、靈芝、羅漢果與女貞子等材料。 制法：1、把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗乾凈。 2、將龜板打碎，混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中，倒入適量清水，先熬兩個(gè)小時(shí)，然后放入涼粉草再熬半個(gè)小時(shí)，熄火，撈出藥渣。

3、將藥汁取出倒入碗中，涼后結(jié)成膏，即成龜苓膏。 它由多味熬制而成，很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來(lái)食用，吃了能夠促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤(rùn)肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和等病，吃它也能起到一定的改善作用�，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，能夠調(diào)節(jié)血脂和血。

龜苓膏的做法 材料： 龜板8兩、生地2兩、銀花2兩 土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢 雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼術(shù)8錢 白癬皮5錢、防風(fēng)5錢、荊芥5錢 甘菊花5錢、金錢草5錢調(diào)味料：粘米粉10兩、鷹粟粉2食療功效：滋陰清熱，去濕熱、瘡毒、暗瘡。制作方法：1.龜板先用燉盅或真空煲，10小時(shí)；所有藥料洗凈之后，加30碗水煲滾，收慢火去泡沫。2.把龜板入一起煲，以中火煲至15碗水，然后隔去藥渣。3.取出藥汁5碗，攤涼；余下10碗藥汁再煲滾后收慢火。4.把涼藥汁和粘米粉、鷹粟粉混和，做成粉漿，將之分成15碗。5.用滾的藥汁沖粉漿即成，注意粉漿汁要攪勻才沖。粘米粉就是米粉，鷹粟粉也可以在超市買到。龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳初是清宮中食用的名貴。

龜苓膏廠家

臺(tái)州豐巢食品有限公司

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