葵花蜂蜜-向日葵蜜,俗稱(chēng)葵花蜜。淺琥珀色、金黃色。氣味淺香帶濁。味道甘甜適中,回味微酸,質(zhì)地濃稠,容易結(jié)晶,結(jié)晶呈細(xì)粒或油脂狀,淺黃色。其性甘淡,向日葵空中含有槲皮黃甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齊墩果酸,花粉含有甾醇,具有擴(kuò)張血管、軟化血管、血脂膽固醇、凈化血液、對(duì)心腦血管有較好的保護(hù)作用,同時(shí)具清熱降火、潤(rùn)腸通便等作用,并可增強(qiáng)機(jī)體,素有蜜中黃金之稱(chēng)。
葵花蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分
向日葵空中含有槲皮黃甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齊墩果酸,花粉含有甾醇。
葵花蜂蜜產(chǎn)區(qū)
主要分布在華北(山東、河北)、西北地區(qū),是秋季主要蜜源植物,為淺琥珀色,結(jié)晶微黃,粒粗,質(zhì)地濃稠,氣味芳香,甘甜適口。向日葵蜜腺位于花筒基部周?chē)巯俳M織肥厚,呈深黃色。開(kāi)花順序?yàn)樯酄罨ㄏ乳_(kāi),管狀花由花盤(pán)外圍向中央開(kāi),初期每天開(kāi)3-4環(huán),盛期每天開(kāi)4一5環(huán),末期每天開(kāi)3一4環(huán)。向日葵蜜粉豐富,通常每群?jiǎn)萎a(chǎn)蜂蜜20一40kg,多的100kg以上。
葵花蜂蜜的作用與功效
具有擴(kuò)張血管、軟化血管、血脂膽固醇、凈化血液、對(duì)心腦血管有較好的保護(hù)作用,用時(shí)具清熱降火、潤(rùn)腸通便等作用,并可增強(qiáng)機(jī)體。向日葵成份中含有三萜皂甙類(lèi)等物質(zhì),能,預(yù)防腦溢血,擴(kuò)張血管、營(yíng)養(yǎng)心臟的作用,健胃開(kāi)脾、健腦益智,葵花蜜性甘、淡,積安堂葵花蜜對(duì)高脂血癥及慢性高膽固醇血癥都有一定的防治作用。
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