奶油餅干的做法

1、黃油，切成1厘米的小塊，放在室溫下軟化；

2、黃油攪拌到略微發(fā)白；

3、加入，白糖，雞蛋，牛奶攪拌---（想多烤些餅干的話，糖，牛奶和雞蛋要分開放入，雞蛋要分3次放入為好）；

4、放入低粉和泡打粉攪拌均勻---- （想要多烤些的同學，低粉和泡打粉先攪拌勻，過篩再放入）；

5、專用塑料袋剪口，放入擠口；

6、塑料袋放入杯中，再把面糊倒入塑料袋中；

7、烤箱170度預熱。擠成2厘米大小到烤盤上， 中間要有1.5厘米左右的空隙；

8、餅干生胚上放上喜歡的果鋪--- 烤箱170度，烤10-15分鐘，喜歡顏色重，烤好后再悶3-5分。

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