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發(fā)布者:潔潔 更新時間:2015-11-02 瀏覽量:1330

甜酒湯圓

甜酒湯圓是一款美食,以雞蛋、湯圓、甜酒、糖為原料烹制而成。

甜酒湯圓的做法

原料:

雞蛋2個、湯圓一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量。

做法:

1、一鍋水開后開始煮湯圓;

2、另一鍋放小半碗水,開后放半碗甜酒,開后把攪拌好的雞蛋液慢慢的一邊用筷子攪拌一邊倒入。開后,把另一鍋中煮浮起來的湯圓放入,加湯煮開后即可;

3、10分鐘即可搞定呢。甜甜軟軟暖暖的,來一碗吧。

甜酒湯圓的功效

甜酒湯圓是北海特色甜品之一,一般是婦女坐月子的時候吃的滋補食譜,主要原理有糯米酒等,具有滋補養(yǎng)顏功效。

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