魷魚(yú)水餃的做法

制作過(guò)程

食材

主料

100g韭菜適量面粉

配料

制作步驟

1\將魷魚(yú)洗凈切小丁。韭菜切小段加入適量的鹽，味精調(diào)均。

2\將面粉調(diào)軟。

3\將面團(tuán)揉好放入塑料袋中。

4\將面團(tuán)揉成細(xì)條。切成小塊

5\將切好的小塊撒上面粉，防止粘。

6\壓扁小面塊。

7\搟好皮。

8\將餃子包好放置

9\包到一半的時(shí)候可以開(kāi)始燒水。

10\全部包好后水燒開(kāi)。

11\將餃子倒入鍋中

12\待餃子翻肚后即熟。

小貼士

1、魷魚(yú)餃子易熟，不易煮的過(guò)久。翻肚即可。

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