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需要準(zhǔn)備的材料有紅糖以及木薯粉,紅糖也是黑糖,放到碗里面隔水融化成紅糖水,如果還沒有化開,就可以加一些熱水?dāng)嚢杈鶆,?zhǔn)備一個大一些的盆子,把木薯粉倒進(jìn)去,再加入紅糖水?dāng)嚢杈鶆蛉啻瓿擅鎴F(tuán),再壓成小餅切成小丁,把小丁一個個搓成圓形,蘸一些木薯粉,這樣可以避免粘連在一起,鍋里面加入適量的水燒開,再把小圓團(tuán)放下去用大火燒開,再燜煮二十分鐘左右,這樣珍珠就做好了。
2020/9/2 15:02:11回答者:熱心網(wǎng)友